SATC Lover

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2006.07.03
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テーマ: Lovely 紅茶(1206)
カテゴリ: 紅茶



紅茶1




先生の教えどおりカップとポットを暖めておきました。v

今回使った紅茶は、スリランカ↓。
茶葉がけっこう細かいです。

ポットはいつも緑茶を飲むときに使ってるやつです。
小さく見えたけど、容量は450mlとちょうど良い感じ♪(しかも安い^^;)
うちの母がすぐ壊すので(笑)、3個くらいストックがありました。
(案の定1つ壊されましたので2つになりました(-_-;))

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メールで紅茶のお勉強もできます。
今回は、スリランカ紅茶のお勉強をしました。


イスパハン060702

お湯を沸かしている間に、薔薇を摘みに行きました。
今年咲いたイスパハンはぴか一でお気に入り!!!
手がダマスクくさくなりました。わ~い。

紅茶2紅茶3

紅茶の適温が難しくていつも失敗してしまう!
ぬるかったり、沸騰しちゃったり。

茶葉が浮いてる~。
今回ももしかして失敗???(どうでしょう先生?)
浮いてるのは沸かしすぎだっけ?


たまたま¥100で買っておいた砂時計がこんなところで役立ちました。
(銭湯に持ってきている人がいたので、まねして買っていたので~す。)

ジャンピングが途中だったけど、時間が来たのでかき混ぜて味見。
(いいのかな?^^;)


紅茶4


最後はおいしくいただきました♪
まだまだ初心者ですね~。(^_^;)




紅茶の量り売りの店 seed



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Last updated  2006.07.04 10:24:08


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