2009年12月29日
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カテゴリ: 料理・クッキング
『 かき混ぜる必要がないぬか漬け容器 』
NHKニュース おはよう日本『まちかど情報室』で紹介された




ぬか漬け名人




TV(NHK)で絶賛!
大ブレイク中アクリルぬか漬け容器
ヒョーシン工芸 ぬか漬け名人


新発想の加圧除水ブタで解決、漬け置き時にほとんど臭いが無いため
流し台やキッチン上での管理ができ、また適度な除水や空気との遮断効果により
発酵ぬかの腐敗もほとんど無く、長いシーズン安定した漬け上がりが可能











その他の関連商品




(雑貨)長谷園(長谷製陶)
つけもの名人
浅漬器<iポット>


キュウリ、ナス、ニンジンがまるまる1本漬けられる「ぬか漬け」器
陶製容器は温度変化が少なく、ぬか床の微生物を守り育て、おいしい漬け物をつくります
冷蔵庫にもすっきり納まるシンプルな長角型。




ぬか床づくり
母から子へ伝えたいスローフード


ぬか床のエキスパートが教える失敗しらずのぬか漬けづくり。










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最終更新日  2010年01月28日 08時25分22秒
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