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2009/06/03
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5年ほど前に壊れてから、炊飯器を買ってません。
なのでご飯はもっぱらチンするご飯。

最近のチンするご飯はあなどれない、結構美味いのもあるんよね~と、そんな話を友達にしたところ、
「なんて不経済な!家にある鍋で簡単に炊けるから、米買って炊きな。あまったらラップに包んで冷凍しとけばいつでも食えるから」
と諭されました。

確かに何回もそんな話聞いたことあるな。
んじゃあ米買ってくるかな。
重い腰をやっと上げました。

現在研いで水切りしてまた水につけて1時間半。


さてさて、上手く出来ますかどうか?


    ~1時間経過~


出来ました炊けました!
鍋でふっくら美味しいご飯が~♪

飯01

飯02

つやっつやで米のひと粒ひと粒が立ってます!
食感も柔らか過ぎず硬すぎず、ちょうど良い。
肉もやし炒めでご飯3杯は軽いです!

飯03

いやー、こんなに簡単に鍋で美味いご飯が炊けるなんて。
もうチンするご飯は卒業ですね。

反省点としては、今回は欲張って4合炊いてしまい鍋から溢れそうになったので、次回からは3合炊きにする事と、しゃもじを買う事(笑
いざ混ぜようとした時に、無いのに気付きました ^ ^ ;







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最終更新日  2009/06/04 02:26:49 AM
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