まったりBISは、よっぱらい

カレー鍋

半年ぶりの更新になってしまいました・・・ぶんちです。RSは、週末にINする程度ですが、ボチボチと遊んでいます。そんなぶんちのいる黄鯖の片鱗は、以下URLよりどうぞ！（ぶんちもちょっぴり参加している殴りBIS共同ブログです！！）http://plaza.rakuten.co.jp/naguribisさて、最近のぶんちの酔っ払いは、ハートランド！（ビールの銘柄です）近所の西友で売っているのを発見し、ビンで重いにもかかわらず、週末には徒歩で買いに通っております。しかし、冬と言えば、ビール＋鍋！！ということで、今年の我が家のヒット作「カレー鍋」のご紹介。○スープレシピ・だし汁　１０００ｍｌ・カレールウ　１００ｇ　（我が家は　こくまろ（中辛）です！）・しょうゆ　大さじ４・みりん　大さじ４・お酒　大さじ２・にんにく　ひとかけら　（すりおろして入れましょう）※スパイシーなのが好きな方は、お好みでカレー粉を。　取り分けた後に振りかけてもそれっぽいですよ！○具　→　お鍋ですから、もちろんお好みで！お肉　：　豚肉、鶏肉、肉だんご、ウインナーはっぱ：　白菜、キャベツ根菜：　大根、にんじん、じゃがいもその他野菜：　ねぎ、たまねぎ、もやしきのこ：　しめじ、えのき、しいたけその他：　豆腐、油揚げ、マロニー・・・定番は、こんなとこですかね！ぶんちのお勧めはずばり『大根』です！和風だしがベースのせいか、想像以上によくアイマスよ。『カレー大根！？』とお思いの方、ぜひお試しをー＾＾