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2014.11.26
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プノンペン=VOAクメールサビース
3年連続で、カンボジア有数の米は世界最高の世界ライス会議で選ばれています。

それはタイと今年共有賞は、カンボジアはその多くの貧しい自給農家のための収入を増加させる方法として、米の輸出を見ている時に来る。

カンボジアは2012年にグローバル出力のわずか1%に生産する、世界のコメステークスでミノーであるが、その香りのロームドルと言うlの品種のための賞は、輸出を促進する必要があります。

米業界は、小規模および非効率的なものの、経済の鍵のまま。ほとんどのカンボジア人は、小さなプロットに米を成長させることにより部分的には生き残る。非効率性が玄米を大量に意味 - 水田として知られている - 彼らは高い価格をフェッチどこ近隣のタイ、ベトナムに行く。

ソク・プティヨットさん、業界のすべてのプレーヤーを表しカンボジアライス連合会の会長が、我々はより良​​い収集プロセスを必要とし、より良い種を必要とする」と、私たちはより良いストレージを必要とする、私たちはより良い物流を必要とし、また、当社の輸出を行う必要がありブランドカンボジアの米は世界のトップブランドの一つである。」

より高い目標

主に欧州連合へ - ターゲットは、カンボジアは、約400,000トン輸出しており、今年これまでのところ、2015年までに輸出さ精米100万トンである。



「私は米の政策の目的は、貧困削減のために農村部の人々がよりを稼ぐ確実にするために、農村と都市部との間に現像ギャップを減らすことであることを強調したい」ヴォンさんは語った。

業界の開発を支援するために、中国は倉庫を向上させるために3億ドル貸与されている。


プレミアムブランディング


しかし、長年の問題が残っている、輸出国デイヴィッドヴァンは、電気の高コストと品質の苗の欠如を含め、言った。

ヴァンさんは、現在として販売されている賞を受賞した米、より良いブランディングたい」カンボジアのジャスミンライスを。 "彼は名前はタイの香り高い多様に近すぎると述べた。

"あなたはそうしないと、自動的に次のドアの競技者が提供しているものと比較され続けます、あなたの競争相手の隣から製品を差別化する必要があり、「ヴァンは言った。

"あなたはジャスミンライスについて話している場合は、私たちはロームドルで世界最高の米、連続して獲得した様々な用途を有する。だから、多分それは私たちが本当にロームドル品種に基づいてブランドを開発する高い時間です"と彼は言った。

課題は残る:タイのコメ備蓄は競争することが難しくなって、価格がダウンして推進してきました。ミャンマーのようにその間の国も輸出を増やしたい。

しかし、カンボジアは来年億トンの目標に到達しない場合であっても、その賞を受賞した米は製粉業者、輸出業者と貧しい農民のその何百万人のための収入を持ち上げる、世界中のより多くのプレートに表示されます。





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最終更新日  2014.11.26 17:11:52 コメントを書く
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