Aug 7, 2025
テーマ： 梅しごと♪(134)
カテゴリ： 食べたものの画像
今年は梅味噌を仕込んでみました。
これが大正解で
料理に大活躍です。
シソ味噌などはもちろん
畑で採れたナスやピーマンにしし唐と
炒めて味付けに梅味噌を入れればもうそれだけでおいしいですよ～
昨日はかつおのたたきと茄子とピーマンとししとうの梅味噌炒めと
ズッキーニのスープでした。
来年も梅味噌を仕込もうと思います＾＾
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Last updated
Aug 7, 2025 09:18:39 PM
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