今日もお菓子なエコ暮らし

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にんじんケーキ




1.以下を順に泡だて器で混ぜて行く。

  卵  1個
  砂糖 80g
  サラダ油 60cc
  すりおろし人参 80g

2.以下を合わせてふるい、ゴムベラで1に混ぜる。

  薄力粉 80g
  ベーキングパウダー 小さじ1
  シナモン 小さじ1/2

3.190度に予熱したオーブン(下段)で約35分焼く。

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