今日もお菓子なエコ暮らし

今日もお菓子なエコ暮らし

チョコレートケーキ



１．生クリーム（植物性のでOK）１５０ｃｃ
２．砂糖　　８０ｇ
３．卵　　　２個
４．薄力粉７５ｇ＋ココア２５ｇ＋ベーキングパウダー小さじ２
　（あわせてふるっておいたもの）

粉っぽさがなくなり、照りが出るまでよく混ぜて大丈夫。
混ざったらパウンド型または丸型に入れて、１８０度のオーブンで４０分焼く。

冷めたら、粉砂糖をふりかける。切り分けてお皿に盛りつけてからかけてもきれい。
ホイップクリームやミントの葉などを添えるとより美しい。
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