多摩の毎日

多摩の毎日

2007.12.27
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カテゴリ: 手作りパン・料理
今年は夏にホームベーカリーを購入して、実にいろいろなパンを焼いた。

一番オーソドックスなソフト牛乳パンがやはり多く焼いたけど

ブヒ夫は紫芋パンが一番気に入っているようで、リクエストをきくとこれ

緑のヨモギもちもちパン、黄色いかぼちゃパン

最近はちょっと苦めのココアパン、1斤焼くなら15gでOK

そして先日は柚子パン、柚子の皮を千切りにして汁は少しだけで

充分に柚子のいい香りのパンが焼けた


思ったより手間もかからず、後片付けも楽なので

毎朝食べるパンのために、パン焼き器は大活躍



ネタが尽きてきたので本屋さんでホームベーカリーの本を探そうかと

お正月はお餅の生活で、また来年もこのホームベーカリーには
お世話になりそうです





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最終更新日  2007.12.28 11:30:22
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