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2005年01月25日

『こんにゃくラーメン』と糖尿病の母の話

カテゴリ：お買い物ライフ

昨日・一昨日と、とんかつやお肉の話題などで私も少々胃もたれ気味。σ（^-^；）
今日はローカロリーの話がしたいのです。

こんにゃくラーメンさっぱり塩24パック(送料無料)

↑購入したのはコレです。
そもそも、年末に血糖値が高い母のためにと思って購入し、とっても良かったので再度購入したものです。
その他にもこんにゃく商品をまとめ買いしました。
※詳しくは私のページの［お買い物履歴一覧］を参考にしてくださいね。

掲載の写真は本日撮影したものですが、今日は具がなかったのでネギとゆずだけ入れました。

このこんにゃくラーメンの良いところは、何と言っても麺が他のこんにゃくラーメンよりずっと美味しいところ。

普通のこんにゃくラーメンは量も少ないので、結局はお腹が空いてしまって他のものを食べたりするのですが、コレは量が多いのでお腹がいっぱいになるのも良いところです。

で、肝心の母の感想は・・・
すごく喜んでいました。（^-^）
ただし、うちの母のようにインスリン治療と運動療法を併用している人は、こんにゃくラーメン以外に何かおやつとかサラダなりを食べてから運動しないと低血糖になる可能性も・・・
実際うちの母、こんにゃくラーメン食べた後に少ししか運動しなかった場合はちょうど良い感じでしたが、食後に多めに運動した時には60～70くらいまで下がってましたし・・・
ま、その時は往復 3キロ以上の散歩した後だったんですけど。

こんにゃくラーメンお試しセット

↑ちなみに、最初に購入したのはコレです。

他に購入したこんにゃくで作ってある製品もおいしかったです。
コーヒーゼリーがオススメかな。
あとは胡麻豆腐風に作ってあるのもかなり美味しかったです。

お徳用つぶこん200g×20パック

↑コレは、こんにゃくがご飯の粒くらいに小さいつぶつぶになっていて、ご飯と一緒に炊いて食べるものです。

実際に炊いてみましたが、何の違和感もなくおいしく食べられました。
黒米や雑穀米・発芽玄米などと一緒に炊けばもっとヘルシーです。
私の母も↑の方法で炊いた時に食べさせたら感動してました。
雑穀米などは今までにも試した事があるらしいのですが、味がイマイチだと思っていたらしいです。

第一、今までのうちの母は白いご飯が何よりも大好きな人でしたから、いつも白いご飯をたくさん（といっても茶碗１杯ですが）とおかずを一品とか、そういう風になりがちだったようです。

今では、お野菜もたくさん食べるようになったようですし、何よりバランスを考えた食生活をするようになったみたいです。
血糖コントロールもうまくいっているようで、私もホッとしています。

・・・なんて書きましたが、私も最近運動不足気味！
何か毎日続けられるような運動をしなくちゃ・・・と思っています、はい。

さぁて、明日はまたお肉の話題あたりいきますか？（冗談）

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