カシュカシュのお菓子たち

１２月の中級　ビュッシュ・ド・ノエル　（変更後）
先日のとクリームを入れ替えました。
中にマロンクリームと栗の渋皮煮を刻んだのを
入れてまいてあり、外側はチョコクリームになって
います。

お菓子作りは、また作ってみよう～！という気持ち
になるように・・・・やりにくくてもいけないし、
なるべくなら
時間をかけないで早く簡単にできないと家でやろう
という気持ちにならないので、今回変更となりました。

なるべく変更にならないように生徒さんが作りやすいように
工夫したいです。自分が作れても生徒さんが難しかったら
だめですものね。まだまだ修行がたりません。