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2008年01月02日

新年会

カテゴリ：気になるワイン

昨夜の新年会にて、これを開けました。今年初のワインですね。

　たしかこのお店のオークションで落札したものでした。

　待ち切れないといけないので、新年会が始まる一時間程前に抜栓しておきました
が、まだ固い感じでしたね。
　がぶ飲みする人はいなかったので、のんびりちびちびと味わいました。

　開けてから三時間程で飲み切ってしまいましたが、あちこちの席を旅した
おかげで最後のグラスの時には穏やかな味になりました。
　メインに併せたのはスモークサーモンとアボガドのディップでしたが、なかなか
美味しく頂けました。

　まぁ、話題の一つとして。

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