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++fumifumi+++
ソーイングや、パン・お菓子・お料理など・・・毎日の暮らしを楽しんでいます
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February 13, 2006
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97877)
カテゴリ： cooking
この前作った ピーナッツバター
それを使って、ほうれん草の和え物や、サンドウィッチ、
パンケーキにつけたりと、とっても活躍してくれています。
今日は・・・
「ピーナッツバター・クッキー」 を焼いてみました。
アメリカン・ハンドメイドクッキーを意識して、
手でまるめて、フォークで押さえる、素朴な雰囲気にしてみました♪
ピーナッツが乗ってないのは、
ぺたっ・・・としてみましたが、写真ではわかりづらいかな？？
分量のバターの半分をピーナッツバターに置き換えてみました。
クッキーが焼きあがるころの、香ばしい香り！！
出来立てのほかほかの時はふんわりした感じ。
ちょっと時間が経つと、
外はさっくり、中はしっとり！！
ピーナッツバターの香りと味が口の中に広がって、
ホント！！おいしいです！！
で、たくさん出来上がったので、
日ごろお世話になっているお友達に、少しおすそわけ。
ちょっと残しておいた殻つきのままのピーナッツを
幼稚園から帰ってきた子供も・・・
家の中の香りに満足、
「あのピーナッツがこうなったんだぁ」っていう驚き！！
とっても楽しめました♪♪
幸せなひとときだよね～。
＊＊＊今日も頑張ってくれた泡立て器＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
クイジナート
シフォンを作るときの卵白の泡立てもスピーディ！！
買った当初は加減がわからず、
生クリームをカッテージチーズのように分離させてしまったほど・・・。
それを使って、ほうれん草の和え物や、サンドウィッチ、
パンケーキにつけたりと、とっても活躍してくれています。
今日は・・・
「ピーナッツバター・クッキー」 を焼いてみました。
アメリカン・ハンドメイドクッキーを意識して、
手でまるめて、フォークで押さえる、素朴な雰囲気にしてみました♪
ピーナッツが乗ってないのは、
ぺたっ・・・としてみましたが、写真ではわかりづらいかな？？
分量のバターの半分をピーナッツバターに置き換えてみました。
クッキーが焼きあがるころの、香ばしい香り！！
出来立てのほかほかの時はふんわりした感じ。
ちょっと時間が経つと、
外はさっくり、中はしっとり！！
ピーナッツバターの香りと味が口の中に広がって、
ホント！！おいしいです！！
で、たくさん出来上がったので、
日ごろお世話になっているお友達に、少しおすそわけ。
ちょっと残しておいた殻つきのままのピーナッツを
幼稚園から帰ってきた子供も・・・
家の中の香りに満足、
「あのピーナッツがこうなったんだぁ」っていう驚き！！
とっても楽しめました♪♪
幸せなひとときだよね～。
＊＊＊今日も頑張ってくれた泡立て器＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
クイジナート
シフォンを作るときの卵白の泡立てもスピーディ！！
買った当初は加減がわからず、
生クリームをカッテージチーズのように分離させてしまったほど・・・。
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