
きゃ~~~!なんじゃこりゃ!!!
岩か???
隕石か???
ちょっと変わった壷????(・_・?)
(画像&文句、使いまわし!ヘ(゚◇、゚)ノ )
と、さっきびっくりした「かしらいも」ですが、
とりあえずやっつけてみましたが~~~。
本日の夕食
・なめたけの炊き込みご飯
・豚汁
・サンマの開き(何気にサンマの首が変な方向に。。完全に折れてるね!痛そうだねママ!)
・お化けいも((≧▽≦))の煮物 ゆず風味
・(写ってませんが漬物・韓国のり)
手抜きバリバリやし・・・ヘ(゚◇、゚)ノ
で、お化け芋の煮物のアップピンぼけてるけど。
塩とみりんのみで白く炊き上げ、ゆずの皮をすって香り付け♪
見た目は変ですがうまかったですよ。
(あたしの料理ってなんか見た目が良くないねん。。。センス悪いねん・・・)
この、芋の一切れが、余裕で普通の里芋一個分ですな・・・。
とりあえず、お化け芋の3分の1ぐらいはこの煮物にしました。
で、残りの芋の、この大きさのかけら、4個分を豚汁に入れて、
あとは、ゆでてサバの味噌煮缶1つと青ねぎの刻んだのを混ぜて塩コショウして、
コロッケのタネを作ってあります。
(あとは明日食べる前にパン粉をつけて揚げるだけ~~)
味はね、お化けサイズだけに、大味かと思ったけど、
里芋より甘い!火も早く通るし、かなりおいしかった~♪
スジスジのところもなかったし。。。
でも、とりあえず量が多すぎるよ、お芋さんよ・・・。
でかすぎるよ。。。
二人暮らしなんだよ、うちは。
しかも相棒、メタボで糖質の多いものはたくさん食べられないのさ・・・。
あーー。あと3日は里芋カーニバルやな(* ̄┏Д┓ ̄*)
・・・てことで、料理するのはたいしたことなかったさ。
むしろ、普通の里芋を何個も何個も皮剥きするより楽チンでした~。
同じ味ならこっちのほうが断然ズボラ向きやん(^o^)/
すばらしい食べ物に出会えてよかった!!!(≧▽≦)
2度目の本シシャモ!! November 23, 2009 コメント(4)
ズボラ~料理2品(*´∀`*)ノ February 5, 2009 コメント(12)
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