水菜を間引く

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2003.10.26

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●今日の作業

・ホウレンソウ種まき
・ナスの株を抜く
・畝作り
・木酢散布・アオムシ退治

●今日の収穫
・ナス１個（これでおしまい）
・水菜の間引き菜

今日は水菜を間引くことにする。とにかく密植しているので、大きな株を残して5cm～10cmくらいの間隔に間引いていく。感触的には60～70%くらいは間引く感じ。混んでいると立っている水菜が間隔があくと倒れてしまうのでちょっと心配になる。
間引き菜を食べるだけではもったいないので、大きく根が張っている株を選んで畑の別の場所に定植。去年はこれがうまく行ったために大収穫になった。50株くらい別の場所に植えたので、今年も期待したい。間引き菜は持って帰って今晩の鍋の具にする。
来週は壬生菜の予定。

ナスは最後の1株を抜いた。最後についていた小さな実を収穫して終了となった。夏野菜はピーマンとシシトウがまだとれているが、それ以外は終わり。
ナスを抜いた後にホウレンソウの種まき。1m×50cmくらいのスペースにばら撒きしたが、発芽率が悪そうなのでかなりの厚まきにした。

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