2004.12.04
カテゴリ： カテゴリ未分類
●今日の作業
・カリフラワー収穫
・カブ収穫
●今日の作業
・ブロッコリ・カリフラワ追肥
野菜の成長は思った以上に早い。
２週間ぶりに畑に行くと、カリフラワー・ブロッコリが大きくなっていた。ここのところ暖かかったのもよかったのだろうが、ロクに追肥もしていないのに大した成長である。
まず今日はカリフラワーを収穫することにする。今年のカリフラワーは色・大きさとも街で売っているのと変わらない。去年は小さいまま黄色くなってしまったのだが、ことしは成功だ。
作ったことはないけれど、カリフラワーには赤や紫のもあるらしい。色は違っても同じ味がするんだろうか。少なくとも見た目はちょっとキツイ気がするが、チャンスがあったら来年には作やってみようかとも思う。
・カリフラワー収穫
・カブ収穫
●今日の作業
・ブロッコリ・カリフラワ追肥
野菜の成長は思った以上に早い。
２週間ぶりに畑に行くと、カリフラワー・ブロッコリが大きくなっていた。ここのところ暖かかったのもよかったのだろうが、ロクに追肥もしていないのに大した成長である。
まず今日はカリフラワーを収穫することにする。今年のカリフラワーは色・大きさとも街で売っているのと変わらない。去年は小さいまま黄色くなってしまったのだが、ことしは成功だ。
作ったことはないけれど、カリフラワーには赤や紫のもあるらしい。色は違っても同じ味がするんだろうか。少なくとも見た目はちょっとキツイ気がするが、チャンスがあったら来年には作やってみようかとも思う。
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