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梅ジュース＆ジャム

カテゴリ： 2011.4～

昨日、梅シロップを漬けましたが･･･

炊飯器の状態の写真、とり忘れた･･･orz
梅は洗ってヘタとってプスプス穴あけて炊飯器に。砂糖も炊飯器に。保温のスイッチON。
6時間ほど保温で完成☆
梅はジャムに。シロップは水で薄めてジュースに。
20100613

ジュースはさっぱり☆なにより短時間で完成するのが◎だ～。
ジャムは･･･そのままの梅ではすっぱすぎたので砂糖をさらに足して作り直そ～。

砂糖：250g
保温：6時間

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Last updated June 14, 2010 01:08:52 AM

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