楽しいワイン

楽しいワイン

2004年12月27日
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近くの酒屋であのドンペリより美味しいといわれたスパークリングワインを見つけたので買ってきました。
えー、某テレビ番組「人気者で行こう」(かな?)の「芸能人格付けチェック」でこのロジャー・グラート・カヴァ・ロゼとドンペリ・ロゼを飲み比べて5人中3人がロジャー・グラートをドンペリと間違えたというものです。
理由は至極簡単、「こっちの方が美味しい。」から。

で、とりあえず飲みましたよ。
……ここまで引っ張ってからあれですが、私ドンペリ飲んだから比べようがない(汗
ドンペリってどうなんですか!?
ということで残念ならがら比較できないんです。
けど、そうですねぇ、結構普通かなって感じ。
辛口と書いてあったけどそれほどでもなく、安物の酸っぱ過ぎる、渋過ぎるということもなく、飲みやすいです。

と、なんか偉そうに書いたけどそれほどワインも飲み比べてるわけではないのでね。
うーん、でももっと甘い方が私的には好みかな。
次に狙ってるのは手頃なところでドイツ白ワイン、甘口のツェラー・シュヴァルツェ・カッツ。
出来ればアウスレーゼが飲みたいなぁ。
前飲んだ白もアウスレーゼで結構美味しかったでから。

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他のワインとセットでお得な商品もありなのでご覧ください。
私は貴腐ワインとのセットで購入したいです。

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葡萄がよく熟してから収穫する遅摘み(アウスレーゼ)のため、他のカッツに比べ濃厚な甘さが楽しめます。

*注
スパークリングワインは炭酸ガスが高いガス圧で含まれているワインで、有名なシャンパンもスパークリングワインの一種です。
シャンパンとの違いは生産地や製法で、シャンパーニュ地方で作られる瓶内二次発酵のワインで………と色々と条件があるらしいです。


で、ドイツワインについてですが。
決められた地域で作られたワインには級が付くんですが、普通(?)のがQbA。
上質になるとカビネット、シュペートレーゼ、アウスレーゼ……などとなっていく(詳しくは調べてください)。
多分、糖度が上がっていきます。





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Last updated  2004年12月27日 22時19分03秒
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