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2005年10月07日

ハワイコナ

(4)

テーマ：今日のコーヒー(5454)

カテゴリ：コーヒー関係

３０日に届いた珈琲工房アロマージュさんのハワイコナ・EXファンシー届いたその日に飲みましたが最近忙しく書くのがこんなに遅くなってしまった。

で、感想です。
流石先進国アメリカが作る高い豆だけだけあって、品質も高く雑味もないです。
質の高い酸味が感じられます。
……というのが客観的な感じ。
私個人で言えば、酸味が少し強い。
今まで飲んだ中で一番近い感じなのは、コーヒー屋さんの「ホリデーゴールド」、いや、「ホリデーロイヤル」かな。

やっぱ酸味があるコーヒーは気になるなぁ。

ハワイコナ・EXファンシー（200g）

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Last updated 2005年10月07日 23時14分52秒
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■コメント

Re:ハワイコナ(10/07)

Monk’s Music さん

深い焙煎の方が良いって事は酸味を減らしたいって事？？
ホリデーロイヤルは、、、ほんまその辺の喫茶店の味やった。。

コレはハイローストでたのんだの？ (2005年10月08日 00時16分54秒)

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Re[1]:ハワイコナ(10/07)

zereru さん

Monk’s Musicさん
＞深い焙煎の方が良いって事は酸味を減らしたいって事？？
ってこと。
苦い方が好みだし。

風味的にはホリデーロイヤルですが質はもっと高いです。
焙煎は店のおすすめで頼んだから…シティできたんだっけ？
店のサイトではシティがおすすめになってるし。

フルシティあたりが私に一番あうのかなぁ。 (2005年10月08日 09時58分20秒)

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Re:ハワイコナ(10/07)

Passagier さん

アロマージュさんってちょっと特異な傾向がありますよね。
後口はいいんですけど。
近々ブログに書こうと。
(2005年10月08日 23時19分15秒)

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Re[1]:ハワイコナ(10/07)

zereru さん

Passagierさん
特異な傾向ですかぁ〜。
私はまだハワイコナしか飲んでいないのでわかりませんが、また、機会があれば教えてくださいねぇ〜 (2005年10月11日 11時03分50秒)

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