かえるの喫茶店

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February 18, 2006

重ねてつくる味わい

(4)

テーマ：ノンジャンル。(2248)

カテゴリ：たべもの

どうしてピンぼけした顔にならないの？

同じ職業のいろんな人たちの写真をかさねて焼きつけ、だれでもないその仕事の顔を作る……『our faceプロジェクト』という活動があるそうです
（ Excite Bitコネタより）。

コネタ記事には、“東京のキャバクラ嬢29人を重ねた肖像”“山形県出羽三山の修験者（山伏）58人を重ねた肖像”が載っていますが、ぱっと見たところ違和感なし。輪郭やここのパーツのブレもありません。

案外、似たような顔ばかり集めているのかもしれませんね。
それでも写真を見ていると、「山伏さんってこんな顔だぁ」って思えてくるから不思議です。

薄く伸ばした個性を重ねることで、さらに個性を際だたせて見せる。

興味のある方はどうぞ。

千も重ねていませんが……。

当社社長この食感に大絶賛♪パイ生地とクリームの程よい甘さがたまらない♪たっぷりクリームの...

薄く伸ばして焼いたパイ生地と、クリーム類やフルーツを層状に重ねて作るスイーツといえば“ミルフィーユ”。重ねるものによって個性ならぬ味が違ってきます。フルーツだけでなく、パイ生地に肉類や魚類を重ねたものもありますよね。もっとも、それは「ミルフィーユ仕立て」、と呼ばれる料理になりますがｗ。

いまの季節なら苺のミルフィーユがお勧め。シンプルにパイ生地と生クリームを重ねただけのミルフィーユも捨てがたい。
あ～、めっちゃ食べたくなってきた（＾＾；

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