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itazurausagi
子供3人と、翻訳のお仕事に振り回されている「お菓子な翻訳家」。でもおいしいものを食べるための熱意は衰えない。手作りのお料理、お菓子に始まり、お気に入りの雑貨など、Sahoの日常をお伝えします。拙訳『風味の事典』（楽工社）第4刷決定！
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June 7, 2020
テーマ： 今日のおやつ♪(27527)
カテゴリ： お菓子レシピ
毎日暑いですねー
和風ゼリーのレシピもひとつ紹介しますね
混ぜて固めるだけで、あずきが沈んで2段になります
あずきミルクの２段ゼリー
＜材料＞
粒あん 100g
牛乳 600cc
ゼラチン 15g
ゼラチン用水 50cc
砂糖 40g
コンデンスミルク 大さじ２
＜作り方＞
① ゼラチンは水に振り入れてふやかし、電子レンジで溶かしておく。
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Last updated
June 23, 2020 04:18:27 PM コメントを書く
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