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れみこ6305

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子供たちの友達に配りまくろう！（＾О＾）／

そう思って、型もラッピンググッズも買い揃え、型抜きクッキーのレシピを調べ、
その日に向けて何度も練習したけれど何度作っても失敗。
型が大きすぎてきれいに抜けない、剥がれない。
失敗するたびに生地を棒状にしてアイスボックスクッキーに。
何日もアイスボックスクッキーのおやつが続いた。

ハロウィンなのだからかぼちゃを練りこんだクッキーにしたい。
色づけにほんの少しだけ入れるのだけど、それが失敗のもとだったのかな。

あ～あ、私のハロウィン計画は失敗に終わってしまった。

いやいや、ここで諦めたくはない。
せっかく買ったカボチャ型、ハロウィンに使わずいつ使う？！
そこでハロウィンの夕食の一品に作ったのがかぼちゃのキッシュ。

画像 026.jpg

だいぶ前に買った無印のキットを使って。
キッシュ台とかぼちゃフィリングがセットになっている。
具に玉ねぎ、ベーコン、ほうれん草を入れて、お待ちかねのカボチャ型の出番。
冷凍パイシートを抜いたものをトップにのせて焼き上げたら、
ハロウィン仕様のキッシュのできあがり～！

クッキー生地を抜くのにあんなに苦労したのに、パイシートの簡単に抜けること！

思わずこぉちゃんが歓声を上げる。
「すごいね～！ハロウィンのキッシュだ～＼（≧▽≦）／」
母さん、頑張って良かったよ（泣）。

「前に買った無印のを使ったんでしょ？（←バレバレ）
　これおいしいね！また買って作って～！」と、にぃちゃんもリクエスト。

またレシピを調べて一から作ってみようかなぁ（＾ｍ＾）♪

その日は学校で「ドレミコンサート」があった。
各学年ごとに合唱や合奏の発表をする毎年の恒例行事。
５年生のにぃちゃんは大きな口を開け歌い、リコーダーをまじめに吹いていた。
昔は合唱の場にいてもひとり口を開けてないことがよくあったのに(笑）。
もうその大きく口を開けた姿を見ただけで母は感激だ。

そして今回が初めての1年生のこぉちゃん。
1年生ならではのかわいい振りつきの歌を２曲。
一生懸命まじめに振りを頑張ってるのがこぉちゃんらしい。
シャイだから１人じゃ絶対にできないけど、友達と一緒なら平気なのよね。
うん、よく頑張ってる。

自分の子供たちの番ではビデオ撮りに必死だけど
それ以外の学年ではビデオもなくじっくり見るので、そっちの方が泣けちゃったりして。
いつもそう、自分の子の出演以外の時だけ泣く母（笑）。

もう少し大きくなったら合唱なんて恥ずかしいと、それこそ口も開けなかったり
友達と一緒だとよけいに恥ずかしくなっちゃうのかもしれない。男の子だしね。
今は素直に頑張る子供たちの姿を見ることができて嬉しく思う母だった（＾－＾）。

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