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美味しいワインのある食卓は、心を和ませてくれます。カリフォルニアワインのブログ☆
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August 10, 2010
カテゴリ： Syrah
2009 Babcock Syrah “Identity Crisis”
バブコック シラー 「アイデンティティの危機」
Identity Crisisという、たいそうな名が付いているこのワイン、
ボトルが茶色なので、一目見ただけではちょっと正体不明。
グラスについで見ると、ロゼよりはずっと濃い赤色。
香りはストロベリー系の甘い香りながら、
舌に広がるのは、シトラス系の爽やかな味。
後味はドライ。なかなか美味しい♪
このワインでは、ホワイト・シラーと言う、変わり姿を披露してくれました。
バブコック シラー 「アイデンティティの危機」
Identity Crisisという、たいそうな名が付いているこのワイン、
ボトルが茶色なので、一目見ただけではちょっと正体不明。
グラスについで見ると、ロゼよりはずっと濃い赤色。
香りはストロベリー系の甘い香りながら、
舌に広がるのは、シトラス系の爽やかな味。
後味はドライ。なかなか美味しい♪
このワインでは、ホワイト・シラーと言う、変わり姿を披露してくれました。
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Last updated
August 11, 2010 06:24:56 AM
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