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尊敬する しふぉん@ばぁばさん におおいに触発されて、
シフォンケーキを焼きました。

夜の室内での写真撮影は難しいですね。
卵3個で生地を作り、余った分はミニマフィン型で焼きました。
小さいのは9個焼いたのに、写真を撮る時にはもう、2個しか残ってない。(苦笑)
型は、直径11センチです。ちっちゃっ!
これより大きいシフォン型となると、23センチとか、25センチ。大きすぎだ!![]()
知人に教えてもらった中華系スーパーマーケットで見つけました。
しかも日本語レシピ付き! ほぼ、衝動買い。![]()
お米を買いにいったんだけどなぁ~。(笑)
日本では百円で売ってそうですが、こちらでは3ドルちょっとでした。
でも、2コ焼くのに卵3個(でも多い)なら経済的だし、
これくらい小さかったら、こちらの学校用のスナックにも最適です。
紅茶のシフォンケーキとか、焼きたかったんです!楽しみ~!![]()