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*** パン君 と お菓… まさきょろさん
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October 18, 2005
カテゴリ： カテゴリ未分類
先日作ったチーズパンは外見は良かったけど、実は中が空洞になってました。（笑）
タコ用チーズを巻いて焼いたら、チーズが溶けて中が空洞になっちゃったの。
液体に近い状態のものを巻くと焼いた時に隙間ができてしまうのですね。
リンゴパンも煮たリンゴが溶けちゃってジャムみたいだったから、空洞ができてしまいました。
で、今日は失敗しないでパンを作りたくって、仕事に行く前にパンを焼きました。
今日はまたチーズパン。でも、今日使ったのはゴーダ （確かスペルはGuada） チーズ。日本のプロセスチーズみたいに焼いても溶けないチーズ。
今日は生地の状態もとてもよくって、焼き上がりも良かった。
この前のカレーのお礼に、おじさんにいくつかおすそ分けしました。
余談ですが、おじさん私が、“海老の方が好き” と言ったら、
と冗談だか本気だか、言ってました。（笑）
だって、ほんと、海老の方が日本のカレーっぽかったんだもん。
タコ用チーズを巻いて焼いたら、チーズが溶けて中が空洞になっちゃったの。
液体に近い状態のものを巻くと焼いた時に隙間ができてしまうのですね。
リンゴパンも煮たリンゴが溶けちゃってジャムみたいだったから、空洞ができてしまいました。
で、今日は失敗しないでパンを作りたくって、仕事に行く前にパンを焼きました。
今日はまたチーズパン。でも、今日使ったのはゴーダ （確かスペルはGuada） チーズ。日本のプロセスチーズみたいに焼いても溶けないチーズ。
今日は生地の状態もとてもよくって、焼き上がりも良かった。
この前のカレーのお礼に、おじさんにいくつかおすそ分けしました。
余談ですが、おじさん私が、“海老の方が好き” と言ったら、
と冗談だか本気だか、言ってました。（笑）
だって、ほんと、海老の方が日本のカレーっぽかったんだもん。
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Last updated
October 19, 2005 11:16:46 AM
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