～あど・ぐらす～旧）黒ラブキャンディの宅急便～

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MEEEKKKO

【黒ラブキャンディの宅急便】でブログをはじめ、あれから7年勉強と経験を積みました！2児の母であり、手抜き主婦。時には人の心をも動かす仕事人！【各種オリジナルプリント・印刷デザイン／WEB関連】自称トータルデザインアドバイザー♪

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2004年02月12日

みなさ～ん！もうバレンタインの準備はしましたか？

今日、３個もつくっちゃいました。
簡単なのにしっとりしていて、真ん中は生チョコっぽくて去年も大好評でした！

＜材料＞（今回はケーキなのでちゃんと分量書きますね！）

チョコ　　　１２５ｇ
バター　　　　６０ｇ
小麦粉　　　　３０ｇ
たまご　　　　　３個

＜作り方＞
１、チョコ、バターを湯せん、またはレンジで溶かす。

２、卵黄を泡だて器で混ぜ砂糖４０ｇをいっきに入れてかき混ぜる

３、卵白をあわ立て残りの砂糖を加え角がたつくらいになったら２に半分くらい入れる

４、３の中に振るった小麦粉をいれ１のとかしたチョコをいれさっくり混ぜ、残りの卵白を入れる

５、型に流しいれ１８０度のオーブンで２０分焼き竹串をさして生っぽくなければ出来上がり！

意外とかんたんですよ～。あんまり膨らむタイプのケーキではないけどおいしいです。
１日くらい置いたほうがおいしいかも。
お試しあれ！！

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