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ながらく、ご無沙汰してまっす先日来、パソコンの調子が悪くてネットに接続できないこと度々なうえ、最近、パートに加えてダンナの仕事の手伝いまでやってるもので、貧乏ヒマなしに拍車がかかっとります(>o
2009.05.31
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オクラと間違えて植えてしまった苗、その後、ドンドン成長して、花も次々に咲いてます。先日、よくよく見てみたら・・・・・・・・↑こんなふうにキュウリっぽいものを発見!!コレって、キュウリの赤ちゃんかしら~??キュウリ栽培に関して少々調べてみると「太陽の向きへ伸びていくので、日をさえぎるような葉っぱは取る。そうするとまっすぐのキュウリになる」のだとでも、キュウリって「けっこう神経質で手入れが面倒」と書かれてることが多いような?ズボラな私の手に負えるかどうか、ちと不安です^^;↑そろそろ食べてもいい頃合の大きさになってきたピーマン。明日あたり初収穫できるかも~?最近、庭に鳥が多く集まるようになってきたせいか、くうちゃんの落ち着きがありません。一日一回、庭をお散歩させるんですが、そのたびに鳥を狙って狩人の目つき(^m^)でも、さすがに飛ぶ鳥を捕まえるのは至難の業のようで、鳥に翻弄されてます隣の庭にいる鳥をジ~~ッと凝視するくうちゃんで、飛び掛ろうとしたとたん、あっけなく逃げられてしまって「あ~あ」と恨めしげな目つき~(^m^)ペチュニア・パンジーなどの草花やトマト・なす・きゅうりなどの野菜に最適!【訳あり 激安 アウトレット 限定】Bloom&Blooms 化成肥料 500gトマト、なす、きゅうり、ゴーヤもOK!いろんな野菜を自分で作って、自分で収穫。あんしん♪家庭菜園プランター栽培セット&野菜苗2ポット
2009.05.23
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先日ご近所さんからもらったチーズケーキが、あまりに美味しかったので、「レシピを教えて~」とお願いしてたんですが、昨日、レシピを書いた紙をいただきました。材料や作り方を見ると・・・・これまで我が家で作ってたチーズケーキとたいして変わりません。うう~~ん、それなのに、味の違いはいったいどうして~?('_'?)よくよく見るとクリームチーズの量が、ちょっと多め。我が家ではクリチ200g、生クリーム200gの割合で焼いてたけど、ご近所さんのレシピだとクリチ250g、生クリーム200gでした。あとは小麦粉の量が少しだけ少ない程度。手順も同じだし~あと違うところは、焼き時間が少々長め。ご近所さんレシピだと、60分間焼くようになってます。我が家では、たいてい40~50分くらい。そんなに加熱して大丈夫かな?と思ってたら・・・案の定、ちょっぴり焦げてしまいました^^;でも、お味は以前頂いたものと同じで美味しい~~☆クリチの量が多いわりには爽やかな美味しさですこれまで焼いてたチーズケーキと、ほとんど変わらない材料&手順なのに、美味しさに奥行きを感じる絶品チーズケーキでしたこの味の差はなんだろ?微妙な材料のバランスのせいなのかな~?とりあえず、我が家の永久保存レシピに決定次に焼くときは焦がさないように調節するつもりです香りナデシコが満開になってきました。以前「ちっとも香らない」と文句を書いたけど・・・最近、花のそばを通ると、ほのかにいい香りが~~花に鼻を近づけても、たいして匂わないのに、通り過ぎたあとくらいにホワ~ンと香ります。なんとも奥ゆかしい香り~カンパニュラ アルペンブルーも涼しげな花を咲かせてます♪
2009.05.22
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18日の日記にアップしたオクラ画像、、、、、さおりぃさんから「オクラじゃなくてキュウリかカボチャでは?」というご指摘があったので、慌てて調べてみたら・・・・・・・( ̄□||||ガーン 確かにオクラの花は似ても似つかない花でした!まことに失礼致しましたm(≧.≦)m買ったときは確かに「オクラ」という札が付いてたんだけどな~(*゜.゜)?たまたま間違えて貼られてたのかしら~????なにしろ路上で売られてた大特売品の、そのまたタイムセールで半額品だった苗。一緒に買ったナス苗は枯れてしまったし。。。。。「安物買いの銭失い」ってヤツですかね~?^^;しっかし、いったいアナタはダレ~??↓どちらかというとカボチャかな?ま、せっかくだから、もう少し様子を見てみますところで!さきほどのニュースによると、ついに関東地区でも新型インフルエンザ患者が出たとか!?しかも、な~んと同じ市内の住人重篤な病状ではないようなのが幸いですが、同年齢の高校生がいる家庭としては他人事と思えず心配ですおまけに、実は私のパート先では、ここ数日、体調を崩してる職員が多数。日頃元気印の職員さんが多いだけに少々不安です皆さんも、「うがい・手洗い」を念入りに励行して、くれぐれもお気をつけてくださいね~(^^)/
2009.05.20
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オクラ騒動(笑)で日記更新が前後してしまいましたが・・・ミニバラのレオニーラメッシュが開花しました。 コロンとした花姿で可愛いミニバラです。蕾もたくさんあるので、しばらく楽しめそ~ロサカニナも咲いてきました。ローズヒップティを作りたくて植えたロサカニナだけど。。。結局、自家製のヒップティは、たいして美味しくないということが分かって、最近では愛着が薄れがち(爆)おまけにシュートの伸びがすごいので、枝が荒れてしまって、剪定が苦手の私にはもてあまし気味です冬に強剪定したけど、またもやワサワサに伸びてきてて悩みの種なんですよ~マーガレットも咲いてきました。先日のアンコが残ってたので、豆乳ゼリーを作って、上からかけてみました。ゼリーにはバニラオイルとラム酒も投入。まずまずの美味しさだったけど・・・・やっぱり私は寒天のほうが好きかも^^;レオニーラメッシュ (Pol複色) 国産苗 新苗 ●5月末までにお届け予約苗*つるバラ*ロサカニナ接ぎ木新苗4号ロングスリットポット
2009.05.19
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先日、プランターに植えたオクラに花が咲きました。オクラを育てるのは初めてだから楽しみです♪オクラはアオイ科で、原産地はアフリカ東北部とか。そのせいか暑さには強いけど寒さには弱いようです。英語でも「オクラ」と言うとか トマトの花もチラホラ咲いてきました。昔、初めて育てた時は「芽かき」をすることもしらなくて、ジャングル状態になってしまう失敗も(笑)最近は、ちゃんとわき芽かきもして、支柱も立ててますそうそう!芽かきは午前中にしたほうがいいんですってね!病気予防のために手でかきとります。それとトマトは雨を嫌うとか。。。。。。。これまで雨よけってしたことなかったけど、大雨の時は軒下に避難させたほうがいいのかも~?ピーマンの白い花、次から次に咲いてて順調ですが、実の方も大きくなってきました4苗植えたから、かなり収穫できちゃうかも~?もっともピーマンの嫌いな子どもたちは「全然嬉しくない」と言ってますが~(爆)でも、ナスだけは大不調で、とうとうご臨終間近に~なにがいけなかったのかな??謎ですしかたないので、生協で新たな苗(接木)買ってきました^^;ヤマボウシの花も、やっと咲いてきました。でも、昨冬、強剪定しちゃったせいか、花数は少なめ(>o
2009.05.18
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この時期になるとスーパーに並ぶ、泥つきラッキョウ!昨年、初めてラッキョウ漬けに挑戦してマズマズの出来上がりだったので、今年も再挑戦してみました泥を綺麗に洗って、塩を振って半日ほどおいたあと、一度熱湯で、さっと茹でたあと、甘酢に漬けました。2週間ほどで食べられるらしいけど、半年くらい漬かったあとのほうが味が馴染んで美味しいです♪1年前漬けたラッキョウも、あと少しだけ残ってるんで、チビチビと楽しみながら食べてます(^m^)子どもたちは好きじゃないから親だけの楽しみ~(笑)バナナが真っ黒になって残ってたので、久々にバナナケーキを焼きました。レシピは以前も焼いたことあるクックパッドのコチラ。↓ 秘密のバナナケーキ by ぽーすけ牛乳のかわりに残り物のヨーグルトを入れてみました。バターも残り少なかったので菓子用のマーガリンで代用。そのわりには美味しかったですよ~♪らっきょう飴(ごま)らっきょう飴(ごま)↑どんな味だろ?醤油味でまろやかに仕上げました霧島たまりらっきょう(M)↑しょうゆ漬けってのも、いいかも~?
2009.05.16
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先日、久々に胸が苦しくなって数分間、死ぬ思いでした喉元から胸にかけて鉄の棒が突き刺さったような重苦しさで、息もできないくらいの痛みです。背中側の肩下あたりも激痛がド~ンと・・・・・・ブラを外して、10分近く寝てると、治まってくるんですが、発作中は「もしかしたら、このまま・・・」と少々不安です。この症状、10年ほど前から、時々襲ってくるんですよ。医学書を見ると「狭心症」かな?とも思うんですが、病院には特に通ってません。実は上の子を出産した頃から、心電図を取ると、「少し異常がある」と再検査になること度々。24時間ホルダーをつけて検査してもらったこともあるんですが、そういう時には異常が出ないから、特別な療法もしないまま、今に到ってます。発作の回数も2,3年に一度くらいだし・・・・・・でも、実家の母も狭心症のため、ニトログリセリンを処方してもらってるとか。こういうのって、遺伝するのかしら~?発作が終わると、ケロリとしちゃうから、ついつい後回しにしてるけど、そろそろ医者に相談したほうがいいのかも??ところで数年前買った、コーヒーの木、寒さに弱いので室内に置いてるんですが、ふと見ると、白いカビみたいなものがいっぱい付いててビックリこれって、いったい????←一見、わからないけど近づくと・・・・白い綿みたいなものが、いっぱいついてます慌てて調べてみると・・・カイガラムシのようです。風通しの悪い出窓に置いてたのが原因かも?とりあえず屋外にだして、白い部分をブラシでこすりとり、薬剤を噴霧しました。大きく育って、いつの日か、自家製のコーヒー飲めるのが夢なのに・・・ぜんぜん、伸びてこないし、チト無理かも~^^;そうそう、伸びるといえば・・・・ブログアクセサリーの「ガーデニング」いつのまにか開花してました☆赤いお花、何の花なのかな~?コーヒーの木用・植え替えセットコーヒーの木(6号)カイガラムシ退治に最適!!薬害の少ない高品質のマシン油を使用【殺虫剤】ボルン:420ml
2009.05.15
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昨日はパートのお仲間さん達と飲み会に行ってきましたといっても参加したのは数人だけ。お酒を飲めない人を誘うのも気が引ける、ということで「呑み助」(笑)だけの参加でしたというか・・・・お仲間全員出席となると全員の都合をあわせるのが大変なんですよね~(>_<)これまでも、何度も飲み会計画あったのに、毎回、だれかが「その日はダメ」と言い出すんで、なかなか実行できないまま今回、「呑み助」メンバーが我慢しきれず「コッソリ集まっちゃお」と、いうことになったしだい(^m^)前回の飲み会と同じ店で楽しく盛り上がったんですが・・・途中から離婚経験者さんの思い出話がスタートして、段々湿っぽい雰囲気に~^^;そういえば、うちの職場って離婚者が多いんですよ。特にダブルワークしてる人は皆さんそろって離婚or死別して、シングルで子育てしてる人ばかり。以前の職場ではダンナさんが急逝したので生活のため、朝昼のパート終わったあと、別の職場の夜勤をしてる人いたし~。。。。女一人の細腕で子育て&老後生活するのって、なかなか大変ですよね前の職場でダブルワークしてた人は「年取ってからの仕事ってなかなかないし、収入も少ないし……蓄えもなくて急に天国に行っちゃったパパ(ダンナさん)を恨んだこともあるわ~」と言ってました。でも、言葉とは裏腹に明るい笑顔だった彼女お菓子作りや孫とのお出かけ等を楽しみにしながら、前向きに働いてる彼女の姿は、とても美しかったです幸い、うちはダンナも元気だし、離婚の予定もないし(たぶん笑)・・・ハードな仕事でも、働けるだけありがたい、ってことかも?ところで先日、鹿児島出身のパート仲間さんに「ふかしたさつま芋とお餅を一緒についたオヤツが美味しかった」という思い出話を聞きました。クックパッドで調べてみると・・・・ありましたありました!!「ねったぼ」という郷土料理のようです。レシピもあったので、さっそくトライ~ 手軽に♪ねったぼ♪お餅とさつま芋のおやつ by まるごーるもち米&さつま芋を一緒に炊飯器で炊いて、麺棒でご飯と芋をつぶしただけの簡単お餅~♪(砂糖と塩少々も混ぜてます)お仲間さんによると「黄粉をつけて食べてた」らしいんですが、今回は圧力鍋で煮たアンコをかけてみました。さつま芋の風味がほのかにするモッチモチの「ねったぼ」めちゃ美味しかったです翌日も固くならないで柔らかなままなのもグッド~v(^^)
2009.05.13
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暑くなってきましたね~(>o
2009.05.09
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このところ、パソの調子が悪くて固まってしまうこと度々~(>o
2009.05.07
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こどもの日を前に、慌てて兜を出して飾りましたお雛様もそうだけど、毎年、押入れから引っ張り出すのはギリギリになってから。もっと、早くから取り掛かればいいのに~、と毎年反省するんですけどね~(^^;)ゞところで、先日、職場のお仲間さんから箱一杯の野菜の天ぷらをいただいたんですけど・・・コチラは何の天ぷらか分かります~?↓ナス、サツマイモ、舞茸などは我が家でも、よく揚げるけど、いただいた箱のなかにはうどの葉、野ぜり、など珍しい天ぷらも!なかでも「アカシアの花」の天ぷらにはビックリでしたアカシアの花って、食べられるんですね~!??でも、そういえば「アカシアはちみつ」ってありますもんね。アカシアの花の天ぷらは、ほのかな甘みと香りがして、実に美味でした\(^0^)/↑コチラは、ご近所さんから頂いたケーキです。とっても風味がよくてフンワリとしたプロっぽい味どうやら栄養士をされてる娘さんが焼かれたようです。どうりで~やっぱり、プロの焼くケーキは違いますね~!私なんて何度焼いても「素人」の味(;´▽`)ゞ家族には「オフクロの味」と、ごまかせるけど……こんな美味しい手作りケーキ食べちゃうと、自分の「手作り」のお粗末さがわかって、恥ずかしくなっちゃいました(x_x)トホホバニラと花を融合させたような味わいアカシアの花のハチミツ250g青森産 完熟アカシアの花のはちみつ(300g)☆【シニア市場】【国産はちみつ】
2009.05.05
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絵画鑑賞の疲れをケーキセットで癒したあと、いよいよライブ会場である武道館目指してGO~♪途中、メトロ乗り換えのため「三越前」で降りて、三越日本橋店地階でオニギリ購入ここの食品売り場は充実してるから、ついついアレコレ見とれてたら・・・・おっと、時間がないない~と、慌てて地下鉄に乗って九段下へ移動しました^^;で、ひとまず駅のトイレに行ってから武道館に向かおうと思いきや・・なんと、もぉすでに女子トイレは長蛇の列~( ̄□||||武道館方面もギッシリと人の波で焦っちゃいました。でも、なんとか無事にファン友さんと合流して、座席確保!今回の席は2F後方で、いまいちの席しかもセンターステージのため、アーティストがどの方向を向いて歌ってくれるか、によって明暗が分かれそうな嫌~な予感がしたんですが・・・・予感的中~★お目当ての「彼」の立ち位置は我々と逆方向ステージでした!!結局、5曲歌ったうち4曲は彼の背中しか見えませんでした~(涙)(涙)かろうじて5曲目は全方向に回ってくれたから良かったようなものの、こんなやるせない思いのライブは初めてです彼の生歌さえ聴ければいいのヨン♪、と言いたいところだけど・・・・・・やっぱり、不完全燃焼の思いが強いライブでした(;^_^Aこうなったら次のライブで良席をゲットするしかない~とはいえ、まだ次のライブ予定はないんですけどね^^;おまけに、いつも座席運の無い私、、、、、、、いつの日か、ド正面の席を当てたいものです!( ̄人 ̄)悲願今回のライブ詳細はコチラに
2009.05.03
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2日は待ちに待ったライブ~いつもだと、ライブ前にファン仲間が集まってオフ会をするのが定番になってるんですが今回はGW真っ只中ということで、小さいお子さんのいるファン友さんはライブ不参加(x_x)ライブも楽しいけど、ライブ前のファン同士でのオシャベリも楽しみの一つだったから、チト残念でしたおまけに、唯一、一緒に参加するファン仲間さんも夕方まで所用があるということだったので、ライブの開演まで空いてる時間を使って、上野の美術館に行ってきました。新緑の美しい上野公園 入り口付近ではアンデス音楽を奏でる楽団もいて、思わず聴きほれてしまいましたフォルクローレ音楽って大好きなんですよケーナの響きに心惹かれますGWだし、美術館はものすごい混雑では?と心配だったけど・・・・あにはからんや!日本美術館名品展をやってた東京都美術館はスイスイ入場できましたてっきり1時間くらい並ぶことを覚悟してたのでビックリルーブル展のほうは行列あったから、コッチは穴場(不人気?)だったのかも?(^m^)美術館連絡協議会の創立25周年を記念して開かれた、この「日本の美術館名品展」日本各地の100館から名品220点が出展されてました。ミレー、ゴッホ、モネ、ピカソなど世界の名画家の作品はもちろんのこと日本画家の作品も黒田清輝、横山大観、梅原龍三郎、高村光太郎らの彫刻などなど早々たるメンバー!!見ごたえありましたよ~洋画家ではエゴン・シーレの作品《カール・グリュンヴァルトの肖像》日本画家では藤田嗣治「私の夢」が圧倒的な迫力でした でも、なにしろ教科書に載ってるような名品の数々が200点以上並んでるから、観て回るのに時間かかって疲労困憊最後の日本画のほうは、おざなりに眺めるだけで終わりました^^;この量&質の高さでいくと、ユックリ鑑賞するには2日間くらいかけたかったです。それにしても、日本各地、たくさんの美術館があるんですね~。館内の案内で初めて知りましたが、日本の各道府県すべてに公立美術館があるんですって!日本は世界に冠たる「ミュージアム・ランド」!??各地方に散らばってる名品を一堂に集めたこの展覧会、かなりお徳感満載でしたよ(^m^)名画疲れした後は館内のレストランでケーキセットを♪和三盆を使った葛餅(?)が添えられたケーキ、美味しかったです♪ライブ編は、後ほど~ヾ(^o^;)
2009.05.02
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先月買った野菜苗ナス、トマト、オクラ、山椒に加えて、ピーマンなどの苗も買ってきました。トマトやナスは例年植えてるけど今年はモロヘイヤや明日葉など葉モノにも初挑戦~葉モノって虫害がひどいから、はたして無事に育つか少々不安ですけどね^^;ピーマン明日葉モロヘイヤそうそう!ミニバラが、やっと開花しましたたぶんメッシーナ?去年、挿し芽にしたものなので、名前はイマイチ自信ないです^^;おまけに虫にやられて器量悪し~今年は一段とアブラムシの数がすごくて、バラ株が軒並み被害甚大なんですよこのままだと蕾が大きくなりきらないうちにダメになってしまいそうとりあえず薬剤を毎日散布してるけど追いつかない感じです。で、、、、、、アブラムシを駆除してくれるテントウムシを誘導することに~(笑)表の植栽のユキヤナギにテントウムシがたくさんついてるのを発見して庭のほうに移住してもらいました(^m^)はたして効果のほどは~~~???
2009.05.01
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