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2003年09月の記事
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代Ｑ・バレーボール
今日は代Ｑでした。２時間ほど会社に行きましたけド。本日の夕食・肉野菜炒め（by wife）・納豆in油揚げ（by capnicon）・モロヘイヤ（を湯通しして刻んだもの；by wife）納豆in油揚げ、ネギ等の薬味がもう少しあれば良かったです。添える梅干し、本当は当たり前の梅干しがイイんですけど、冷蔵庫にはカリカリ梅しかありませんでした。。。夕食後、久しぶりのバレーボール。人数は少なかったけど、その分ボールに触る回数が多く、みっちり汗をかいてきました。こりゃ明日絶対筋肉痛だな。==========【いきもの館】－【大人の世界】更新しました。
2003.09.30
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31stマイ誕生日
嫁さんからは心温まるメッセージカードとナイスなプレゼントをもらいました。ありがとう・ありがとう。プレゼントはコイツ！会社の後輩君が持ってまして、欲しくなってリクエストしちゃいました！宅配便で来たのですが、配達員のオジサンが「これ以上ヤセてどうするんですかね！」などとニヤニヤしながら言ってました。てーい、ほっといてくれ！何だか似たようなTVのコマーシャルがあったなぁ。でも私は着替えたり、鏡の前で構えたりしません。軽い運動のようですが、続けていると、わずか１分でも結構な運動になることがわかります。スリムなボデーを入手するぞー！そうそう、本日で禁煙１年達成です。20歳になってから30歳まで、キッチリ10年間喫煙してました。吸い始めた時から「30歳になったらヤメル」と決めていました。過去、何度か禁煙をチャレンジしましたが、３分でアウトでした。しかし今回はまったく平気です。隣で吸われようが、酒を飲もうが、禁断症状等、何にもありません。理由は不明です。「30になったらヤメル」って10年間思い続けたから、かな？酒を飲んだ時は吸ったりする式の人もいますが、きっと私は１本がきっかけで元の喫煙者に戻ってしまう式です。禁煙２年達成目指しますです。とりあえず自分へのご褒美としてCDを１枚入手。クレイジーケンバンドの「グランツーリズモ」。イイネ！今夜はこのアルバムをrepeat再生！本日の夕食。・さんまソテー・野菜サラダ（チーズ・ハーブ）・モロヘイヤお浸し・冷奴（with若布&玉ねぎ）・久米仙（泡盛；私）・オリオンビール（嫁）そしてケーキ。某栗ケーキとチーズケーキ（by FJY）。ファイヤーこんなアイテムなんか買いなすって。。。この後ジョニ黒を１杯注入～こんな具合で、31回目の誕生日は嫁さんとナイスなCD聞きながらノンビリ愉快に過ごしました。あ、カレー食べそびれた！！～～～～～～～～楽天広場の皆様からお祝いのお言葉をいただきました。うれしゅうございます。ありがとう・ありがとう！これからもよろしくお願いします！
2003.09.29
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明日は。。。
二日酔いのカラダに鞭打って、元気よくＱ日出勤。っつーか、まだフツーに酔ってる？運転手はもちろん嫁さん。景気づけにコンビニで焼そばパンを購入。焼そばパン、結構好きでしてね。焼そばサンドっていうのかな？私はね、ラップでＱっと締め付けられている焼きそばパンが好きなんですよ。なのに最近はふんわり優しく、パンを締め付けないような包装になっていなさる。これじゃウマくないのです！あまり「そうだね」って言われませんが。本日の昼は会社でコンビニ弁当。３時過ぎにようやく二日酔いから開放され、カラダの重さがなくなりました。嫁さんに迎えに来てもらい、帰宅。本日嫁さんは久しぶりの散髪屋。彼女が私と知り合う前から通っている美容院です。ここに行ってマスターとオシャベリしながら楽しくカットしてもらってるみたいです。スッキリしたヘアスタイルになって帰ってきました。私も今日散髪してもらいました（by ワイフ）。私はね、もうほぼ坊主頭なのでね。これが一番よ。２週間に１度くらいでやってもらいます。夕食はカレーでした。 豆腐サラダ（豆腐・じゃこ・ハーブ・レタス）・本日のカレー炭水化物フリークの私ですが、今日はちょっと我慢し、カレー蕎麦にしてしまいました。嫁さんは白米で。うーん。カレー蕎麦。何とも言えんなぁ。ウマくはないけど食べられなくはない。ミョーな物を召し上がってしまいました。片栗とダシで和風に仕立てたカレー蕎麦を12年ほど前に食したことがあります。このときは「お金を払ってこんな冒険するんじゃなかった！」と思うほど不味く感じました。今回のは当たり前のカレーを温蕎麦に載せてあるのですが、こっちの方がイイですね。今と10年前の味覚は全然違いますけど。あー、月曜は誕生日。31歳になってしまうのね。
2003.09.28
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久々の独り居酒屋
前日に嫁さんの承諾を得て、今夜は独り居酒屋。約２ヶ月ぶり？店のマスター＆ママさん、カウンター仲間Ｋさんと、愉快な時間を過ごしました。もう絶好調でペーラペラ喋りまくってました。メニューは、・もやしナムル（通し）・さんま塩焼き・あじ刺身・やまいも千切り（Ｋさんオゴリ）・冷奴・生ビール（中１杯）・日本酒（４合）・日本酒（２合：Ｋさんオゴリ）・日本酒（１合：ママさんオゴリ）飲み過ぎ。嫁さんに「みやげ何がいい？」とメールし、審議の結果、うなぎ玉子焼き（う玉？）に決定。テイクアウトでこれを注文し、お店を辞しました。もうコヅカイempty。嫁さん、機嫌良く出迎えてくれまして、良かったです。時間も遅かったのですが、二人で平らげてしまいました。嫁さんの夕食メニューは、４種チーズソース（レトルト）のパスタ、マアジ南蛮漬などをお召し上がりになったようです。他にも何か食べてるかもしれません。ニヤリとしてましたから。
2003.09.27
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模様替え
昨日の日記、鶏料理に用いたハーブはスイートバジルだけじゃなく、一緒に買ってきた数種のハーブをちょっとずつ入れてるそうな。我が社の鬼編集長（嫁さん）から指摘されました。お詫びして訂正いたします。嫁さんが何やら千趣会でイロイロ注文したようで、本日宅急便で送られてきました。何かと思ったら、テーブルクロス・玄関マット・のれん・カーペット、でした。季節はもう秋。お部屋も寒色系から暖色系へと模様替え。 クリーム色のスィンポゥ（simple）なクロスに変身。イイネ！これもなんだかイイかも。裏が滑り止め構造になってるのでイイネ！カーペットは大きすぎたので、サイズを１つ下げてもらうように手続きの電話をしておりました。嫁さん、かなり満足ゲでハイテンションでした。「家計、大丈夫なんでしょうな？」って聞いても、「さぁね」なんて。頼むぜ、おい。お昼の弁当はサツマイモ！私のリクエストで、生のサツマイモ２本を会社に持っていきました。洗ってラップでくるんで。昼休みに電子レンジでチン。が、そのまえにちゃんと水で濡らすべきでした。なんだかもそもそして、ツマらない味になってしまいました。ちぇ。本日の夕飯夕飯は、じゃこチャーハン（ピーマン・油揚げ in）、マアジ南蛮漬、五目ひじき。マアジは下処理して冷凍保存してたヤツです。明日・明後日には良い味になってるでしょう！五目ひじき、私の作品です。ひじきチャーハンもナイスです。じゃこチャーハン、ちりめんじゃこを載せているだけでなく、中にも入ってます。今回のご飯はオール玄米です。玄米ってチャーハンに良く合うと思ってます。一方、カレーには厳禁です。ですがやはり人によっては「カレーに玄米、もうサイコー！」って人もいます。好みは十人十色、人それぞれ。なので、いろいろ自分で試してみたいです。----------【いきもの館】ー【若ゾー】＆【来訪者（節足）】のページ、更新しました。
2003.09.26
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鶏とハーブとチーズ
本日、昼も夜も鶏がメインでした。画像ナッスィング。昼は弁当を持たせてもらうのですが、塩コショウした鶏もも肉をスイートバジル（生）とオリーブオイルで焼き、チーズを載せた一品。会社の電子レンジでチンして召し上がったのですが、相当にウマかったです。この組み合わせは模範解答の１つっていうか、間違いのない組み合わせですよね。っていうか、作ったのは嫁さんですがね。自分でやると、きっと焦がしたり、どれかの味が主張しすぎたりと、うまくいかないかも。夜のメインは、鶏ささみを使った、ハーブチキンカツレツ（？）にトマトバジルを載せた物。昼にひきつづき、これも最高にウマかったです。今回使ったささみ、生協の冷凍品なのですが、全然パサパサ感がありませんでした。「カツレツ」ってレギュラーでチーズが入ってるものなんですかね？ささみ肉を包む衣に粉チーズを振ってるのを目撃しました。ハーブは多分、生スイートバジル。で、トマトにあわせたバジルは最初からペースト状になっててオリーブオイルとガーリックで味付けしてあるヤツ。これらを一緒に召し上がると、そりゃもう香りも味も最高です。献立日記に赤線引きました。ちょっとね、せっかく美味しかったのに、画像がなくてすみませんね。昼は速攻で平らげてしまい、後のマツリ。夜は見た目が良くないとの理由で、撮影許可が下りませんでした。夕飯もそうだけど、お弁当の時も念のため「いただきます」の前に一発写真を撮っておくようにしようかな。ウマいと夢中になって召し上がってしまいますからね。
2003.09.25
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今夜は焼きうどん！
焼きうどんなんて、かれこれ10年は確実に召し上がってないです。どちらかと言えば焼きそばの方が好きです。でも急に食べたくなりまして、数日前に嫁さんにリクエストしました。 焼きうどん・ハーブ混入サラダ（ベーコン載せ）飛び上がるほど美味しい！ってわけじゃありませんが、とても懐かしくてナイスなメニューでした。たまにはイイネ！でも、うどんってすぐオナカが空くんですよねー。。。目ン玉が疲れてるのか、風邪ひき始めなのか、ちょっと頭痛。ヤだなぁ。----------【NICEアイテム】－【手ぬぐい】のページ、更新しました。
2003.09.24
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ハーブアイランド
今日と明日は祭。町じゅう祭装束の人達であふれてました。午前中はハーブ園へおでかけ。 園内をぶらぶらショップにて食用のスイートバジルをご購入。お昼に作製予定のパスタに使おうと思いましてね。具：ニンニク・オイルサーディン・ピーマン・青唐辛子・スイートバジル毎度ながら辛いんですが、かなりうまかったです。◎オイルサーディン、これで無くなってしまった。。。夜は鶏すき焼き。with 日本酒＆むぎ焼酎ロックまぁまぁ、かな。冷凍保存した松茸を投入したのですが、思ったよりも味がしっかりしてました。明日からまた会社ですな。面倒な仕事も控えてるし、出張とＱ日とでしばらく会社に行ってないので、ちょっとだけブルー。
2003.09.23
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本日代Ｑ
今日は代休ですが、朝、嫁さんを車でパート先へ送って、あっしは午前中会社へ。お昼は一人で自宅。今日もウスラ寒いので、暖かいものがイイネ！「うどん・そば」の本を取りだしてペーラペラめくり、簡単でウマそうなものを。。。ということで「のりそば」！手本は海苔とネギでしたが、あっしは海苔・ぶなしめじ・オクラで。なかなか暖まってナイスでした。嫁さんを迎えに行き、本屋に立ち寄り、あっしは「材料２人分、使いっきりおかず」なる本をゲット。裏表紙に全メニューの写真が載ってて、「何にしょうか？」の時に決めやすい。各論のページも大きくて見やすい！先日のオムレツ事件のこともあり、基本の本を買おうと思いましたが、基本は嫁さんに聞きゃぁええわ、と思いましたので。今日も何だか寒い！秋は私の一番好きな季節なんだけど、気温の変化がヤケに急だなぁ。くしゃみ＆鼻水の症状が出て、カゼひきそう。晩は暖かメニューを（byワイフ）。1. じゃがいもとベーコンの重ね焼き（+チーズ）2. 湯豆腐（+鮭、しめじ、大根、しらたき、オクラ）3. ふぐ飯4. なす炒め煮体も温まってとてもナイスでした。湯豆腐に投入した鮭は、鮭水煮の缶詰です。嫁さんが「あったから入れてみた。変？」って言ってましたが、意外と悪くないです。かえってイイかも。なぜならば、缶詰の鮭なので、骨を気にしないで食べられること。普段、焼き・揚げの魚は、不可能でない限り骨も食べてますが、鍋に入っている魚の骨は食べません。煮魚を骨格標本並にキレイに召し上がるのは趣味の一つといってもいいくらいですが、鍋をやってるときは鍋に集中したいので、魚があると煩わしいのです。でもこれならイイネ！外道って言われるかもしれないけど。明日はこの町、年１度の大きな祭です。はだか祭。
2003.09.22
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出張後のＱ日
出張慣れしない私、疲れたのかいつもより２時間近く寝坊。朝食は玄米＋白米と、ゆんべのステュゥの残り。Ｑ日っぽく、食後にコーヒーなんか淹れちゃったりして。午前は買い物と日帰り入浴。いつもの国民年金保養センターへ行きました。雨も降ってるしウスラ寒いので本日の日帰り入浴はまた格別でした。人も少なかったし。日光の土産を買いそびれたオワビ、という訳ではありませんが、お昼は私のコヅカイから。エラソーに「ワシがおごってやろう、寿司以外で何がいい？」と嫁さんと相談した結果、前から気になっていた町内の某店。ちょっと道からは見えない場所にある小さなお店ですが、なかなか落ち着く雰囲気の良いお店です。お昼のおまかせコース（2000円）をエラソーに注文。れんこんサラダ・かぼちゃサラダ・マアジのマリネ煮物（玉子、野菜、マアジつみれ）・セロリ浅漬けごはん・澄まし汁生野菜・マアジさんが焼き（なめろうを焼いたもの）マアジフライ（チーズ入り）・鶏ピカタ牛乳プリン（ブルーベリー＋ラム酒）これにコーヒーが付きました。いやいや、満足満足。嫁さんにはチト多い量でしたが、あっしはOKでした。健康志向だそうで、食材はもちろん、調味料やドレッシングにもこだわっているそうです。単品の料理もいろいろあって、ビールも380円。先日寿司屋で話をしそびれた友人と今度夜飲みに来よう。シテ、夜は私が担当。でも今日は全然失敗。あーあ。 ○玄米＋白米（成功 by炊飯器） ×さんまムニエル（しつこかった） △なす炒め煮（味はOK、でも色が最高に汚い！） △もやしオムレツ（見た目サイテー）さんま某は全く想像通りに行きませんでした。話にならん。なす炒め煮、NHKの本を見てやりました。味付けは勝手に酢を加えたバーションにしまして正解。でも写真のような色には全然なりません。何でだぁ？もやしオムレツ、先日の大阪出張の際に居酒屋で出たメニューです。そこの店長がやってる通りにしたつもりですがね。フライパンの上で半熟状態になった玉子の上に、炒めたもやしとベーコンを載せて、玉子の向こう側をフライパンからチョイチョイと剥離し、「せーの！」で包んだつもりがベーリベリに破れてしましました。大惨事。ワタクシ、オムレツなんて今まで一度も作ったことがなかったのを、この時になって思い出したのでしタ。ガッデム。ま、さんまを除いて、味は大丈夫でしたからね。いいんですけど。くそー、あの店長のやってるのを見ると簡単に来ると思ったのに。。。さすが素人ではないな（当たり前）。嫁さんにやり方を聞いたら教えてくれましたが、よく分かりませんでした。オムレツ、出来るように練習しよう。
2003.09.21
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日光出張２日目
朝、宿のナイスな温泉を独り占めし、朝食をすませて再び用務先へ。ゆんべの恐怖がウソのようでした。用務先の室内は９℃の水をガンガン流してるので、ものすごく寒かったです。スクワットや腕立て伏せをしてもダメでした。みんな長袖やトレーナーを着込んでまして、半袖Tシャツは私一人だけ。気温から下痢を誘発しそうな寒さ。日光をなめてました。後輩シェフによる昼食をとり（肉野菜炒め）、彼の車でいろは坂を下り、駅まで送ってもらいました。列車発車まで５分しかなく、またまたお土産を買いそびれてしまいました。竜頭の滝以外、どこも観光してないです。ま、今度嫁さんと来よう。図．竜頭の滝．紅葉するとキレイでしょうねー．嫁さんに車で迎えに来てもらい、夜７時半頃帰着。はー、電車の中ずっと寒かったんよね。何か暖かいものをリクエストしようと思ったら、とてもナイスな夕食が。。。懸賞枝豆オムレツ（トマトと懸賞ナスのソース）ステュゥ（懸賞ピーマン）こんな寒い日はシチューがイイネ！３年連用日記の方にも今日のシチューに赤線を引いておきました。
2003.09.20
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日光出張１日目
初の日光。JRと地下鉄と東武鉄道を乗り継いで行くコース。もうね、いっぱい走りましたよ。JR東京駅では時間短縮のため走り、５分短縮成功！しかし秋葉原と北千住の両駅で、乗り換え口が分からず、走り回って合計５分のロス！ちきしょー、お陰様で汁だくの汗だく。ドライTシャツでよかった。もー、地下鉄（日比谷線）と東武って別会社ですわね？北千住での話ですがね、普通、「地下鉄の改札を出て、東武の改札にエントリー！」だと思うのですが、正解は、「改札ナッスィングで東武への乗り換えをする」でした。もうヤメテよね！東武日光駅に到着。思いっきり観光地！です。駅で手を洗ったら水道の水の冷たいこと！標高、高いんですねー。駅からバスでずいずい走って日光東照宮（見えない）近辺を通過、いろは坂をくねくね登り、中禅寺湖付近へ。こんな高いところにこんなデカい水源があるっていうのが、なんだか不思議でした。出張用務先には私と共同で仕事をしている人達がいましてね。彼らは長崎から日光に来て、この用務先にもう１ヶ月以上滞在してまして、毎日自炊。このうち１名が料理の得意な人物で、私の後輩にあたるのですが、「１ヶ月くらいなら全食違うメニューを出すくらいの自信はあります」とのこと。オレなんか１ヶ月同じメニューでもやっていける自信があるぜ。実際彼の料理を何度か召し上がりましたが、味もなかなかです。彼らの滞在する宿舎の食堂にて我々（４名）に加え、滞在する他の人達も数名加わって小宴会。 図．斬れない出刃でニジマスをさばく後輩．後輩のシェフ君のオペレーションにより、ニジマスの洗い、ニジマスのムニエル、ニジマスのフライ、きのこバター炒めの４品が登場。これで日本酒とビールをやりました。楽しいひとときでした。気づくと宿の門限が近付いており、私は片づけもせずにその場を辞しました。辺りは真っ暗。道は一本道なので迷うことはないのですが、ここら辺（奥日光）、けもの系がガンガン登場するって話で、猿なんぞは当たり前で、先日はクマが出たそうな。暗いナカ、宿に「今から５分くらいで戻りますので」と連絡。鍵はフロントに置いてますって話。どうもすみません。前にも書きましたが、私、結構小心者でしてね。コワいので小走りに道を急ぎました。すると道の山側斜面から突然「ビ！！」っていう車のクラクションの音が！その直後「ガサっ！ガサっ！」と何かが山へ逃げていく音が！！！でで、でタ！！小走りが本気で走る羽目に！うえーっ、きっと今の「ビ！！」は動物脅しの警告音で、「ガサ！」はケモノだー！これは怖いぞー！オレなんかが走ってもヤツらが走ってきたらマティガイなく追いつかれて食われてしまう！走レー！映画モノノケヒメの巨大動物キャラが頭にいろいろ浮かんできて、あまりにコワイのでケータイで嫁さんに電話し、走りながら実況中継してしましました。竜頭の滝を越え、宿に無事到着ーっ。モー疲れた！！朝から晩まで走りッパなしの１日でした。
2003.09.19
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寿司屋へ
今夜はお寿司屋。お気に入りの店へ。私達夫婦と、いつもお世話になってる嫁さんのパート仲間さん、それから私の友人、の４名で。この友人とは独身時代よくツルんでましてね。今でもバレーボールで週に１回は会うのですが、お互い出張やら仕事やらでここしばらくご無沙汰でした。彼のほうは公私ともにイロイロあったようなので、込み入った話をしたいと思ったのですが、本日はマスターを含め、野球の話で盛り上がってしまいました。ま、それもアリかな。近々に別の機会をもうけて話を聞きたいと思ってます。メールだとね、よくワカラン話もありますけんね。国語力も弱いし。。。今回も「おまかせコース」。最もシビレたのはワサビ巻き、あ、違った、マアジの握りです。私の稚拙な語彙では表現しようがありません。とにかく、自分がダメになってしまうような美味しさでした。来月は両親をここに連行して、山育ちである彼らの度肝を抜いてやろうと思います。-----【NICEアイテム】に【箸枕1＆2】を追加しました。
2003.09.18
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大阪出張３日目
京都へ移動し、昨日の先輩の出向先で打合せ。終了後、近くの「私のしごと館」なるドデカい施設付属の食堂でランチ。ハンバーグ定食をオーダー。なんだか昨日の昼も同じようなものを召し上がったような。京都駅構内で嫁さんへのナイスで意味不明なお土産を物色。すると私好みのナイスな小風呂敷軍を発見してしまいました。先に自分へのお土産の１枚を。。。なんだか修学旅行の学生さん達がいっぱいでした。ようやく「コレ！」という１枚をチョイスし、お会計へ。と、もう新幹線出発まで時間がない！急いでヤツハシをゲット！しようと思ったら、嫁さん、粒あんがあまり好きでない事に気づき、断念。。。チョコのヤツハシなんかもあったんだけど、「あ～もうホント時間がない！！仕方ない、車内販売で何か買うか。」と諦めて新幹線に乗車。結局車内販売、博多・名古屋・静岡のお土産のみでした。ひょっとして眠っている間に大阪・京都のお土産品が往復してたのかも。。。ええい、こうなったら、行きがけに購入した雑誌（散歩の達人）をミヤゲにしよう。ミヤゲになってないけど。駅まで嫁さんが迎えに来てくれました。「すまん、時間がなくてミヤゲ買えんかった」「いいよー」「自分のミヤゲはあるんだけどね。。。」「えっ!?」「いやー、すまん！お詫びにウマイ蕎麦屋で天ざるでもおごろうかと。。。」ま、でも全然不機嫌じゃなく、よかったです。金曜から日光に出張なので、この時は忘れずに意味不明なミヤゲを買って帰ろう。晩ご飯はウチで。ナス・ピーマン・青唐辛子の味噌炒め大根そぼろ煮正体不明の葉モノと油揚げの味噌汁プチトマトビール嫁さんはビールの代わりに白米＋玄米のブレンドご飯。この晩ご飯、ほとんど懸賞といただき物です。我が社で購入したのは、挽肉と油揚げ、味噌と調味料のみです。合掌。-----【NICEアイテム】に【お弁当包み4】を追加しました。
2003.09.17
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大阪出張２日目
某センタービルの飲食店街。朝から六甲おろしが大音量で流れ、全店で阪神優勝セールということで何かしらのサービスをやってました。「定食100円引き」から一番スゴかったのは「18年ぶりの優勝、ビール１杯18円！」ってのまで。スゴイです、大阪。昼には少し早かったけど、そのなかの１店を選択。「日替り定食1000円が、優勝セールでドリンクを付けて700円」だそうで、日替りをオーダー。メインは薄焼き玉子のせハンバーグ（カレーソース）でした。なかなか美味でした。オシゴト終了、ウチの会社から出向中の先輩が今回の会議に来てましてね。この人、学校の先輩でもありまして、「軽く一杯やろうか」と誘われました。この人が誘ってくるとは珍しい（大阪出身）。歩きながら、「どこ行きますかィ？」「どこでもええよ、ビールちょこっと飲めるようなとこ。」「そういえば『阪神優勝、ビール1杯18円』ってのがありましたよ。」「お!?じゃそこ行ってみよか！」ということで、この店へ。ビールとフライドポテトとカニサラダをオーダー。ビールはグラスビールでした。先輩との話も弾み、合計６杯ビールを召し上がり、いざ会計。2人で1200円！店を出て、「ホントに18円でしたね！」「おお、俺らより先に入ってたオバチャン2人なんか、ビールだけ飲んで帰っていきよったで！」こんなんじゃ経済効果、赤字じゃないの!?先輩と別れ、前から気になっていた180円ラーメンってのに行ってみました。これがなかなか美味でして、かえ玉をしようかと迷ったのですが、勇気を出して180円ラーメン1杯で会計してしまいました。なぜなら、せっかくなので例の焼鳥屋に本日も行きたかったからであります。３軒目、昨日も行った焼鳥屋へ。前に２軒行ってるので、そんなに食欲もなく、酒欲もなく、ほんのチョットで店を後にしました。宿までの帰りに、もう１回地下鉄に乗って18円ビールの店に行こうかと思いましたが、アホっぽいのでやめました。ビール10杯より地下鉄片道キ料金の方が高いのでね！
2003.09.16
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大阪出張１日目
大阪出張1日目今日は現地に移動するだけ。昼食は自宅で。 親子丼と焼きナス。どちらもナイスでした。午後から大阪へ移動。地下鉄の駅構内でカープの敗北を知り、焼き鳥屋のカウンターで阪神の優勝を知りました。焼き鳥屋、今までで一番人が少なかったです。優勝が決まってから客がわらわら押し寄せました。きっとみんな横浜vsヤクルトを家で見てたのね。きっと道頓堀では大変なことになってるでしょう。通りに人があまりいないのは、みんな道頓堀に行ってるか、明日から仕事だからか、どっちでしょうね。今日は財布の残りを考えず、好きなようにオーダーしました。一人居酒屋は久しぶりです。十分堪能してお勘定。普段来られないので、「このメニューは？あれは？」などとイロイロ試し、料理もお酒も存分にやってしまいました。この店を利用するの、５回目くらいかな。味はまぁまぁなんですが、店内が清潔で、居座りやすく、スタッフの態度も気持ちイイ、私の中でヒットです。
2003.09.15
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Ｑ日出勤
日中は嫁さんがお出かけ。一人の昼食はレトルトのポモドーロと枝豆。枝豆、昨夜茹でて冷蔵庫にしまった分を食ってみたのですが、全然ウマいですね！私は午後から出勤。月曜から大阪出張がありまして、その資料作成ですよ。。。早く準備しとけっつーの。金曜も別の出張（栃木）。あーあ、ナスがヘニャヘニャになってしまうわい。夕方仕事を切り上げて、駅で嫁さんをゲット。嫁さん、お疲れのご様子でしたので、外食することにしました。連休のナカ日ということで、どこの飲食店もいっぱい。県外ナンバーいっぱい。こちらでたまに利用するお好み焼屋（広島式）に行きました。自分の日記で確認すると、4/1以来です。けっこうウマい店なのですが、本日はあまり美味しく感じませんでした。味自体が違ってたし、キャベツの熱し具合がチと足らない感じだったし。帰るときに嫁さん曰く、「今日のマスター、なんかお疲れっぽかったね」とのこと。もし次回また満足いかない味だったら多分もう利用しないかも。うーん、付近でマトモな広島式お好み焼屋、ここしか知らないのに。。。
2003.09.14
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ナスと枝豆
今朝はピアノレッスン日でしたので、ピアノの先生にナスと枝豆をもらっていただきました。嫁さんはパート先に持っていきました。朝はナスと大根の味噌汁。昼は揚げナス（酢浸し）。夜は枝豆、ナスの味噌炒め（withピーマン＆青唐辛子）でした。ゆでたてはイイネ！この枝豆、甘くてとても美味しいです！こういうのは、止まりません。嫁さんと競い合うようにプチプチと召し上がってしまいました。味見の段階で満足するまで食べてしまい、テーブルに置かれることはありませんでした。。。続いて保存用枝豆のボイルを開始。その間に近所の同僚に電話して、枝豆とナスを取りにきて頂きました（2人とも飲んでしまったので）。持って帰ってもらった後、すぐに電話がありまして「激ウマです！」との報告がありました。よかった！
2003.09.13
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懸賞野菜４＆５
来ました、懸賞野菜その４＆５！今回で全部です。No.4：なす54本。パンパンに張ってるすばらしいナス！頭に触れるとトゲトゲして痛い！これもこんなに食べられんぞー。。。まずは先日ピーマンの残りと味噌炒めにしよう（してもらおう）。ピーマンよりは使いやすいですかね。No.5：枝豆10kg。枝なしでこの量、多いねぇ。ま、枝豆は茹でて冷凍しておけばいいですね。枝豆は茹でたてを召し上がるとウマイんですよね！茹でながらビールでも飲みましょうかね。あ、違う、ビール飲みながら枝豆でも茹でますかね！懸賞野菜が到着する前に夕飯を済ませてましてね。２人とも夕飯時に、お酒を召し上がってグッタリしてしまったので、近所に野菜を配給する気になりませんでした。ちなみに夕飯はこんな感じ。白米＋玄米いそっぴガニの味噌汁カレー的肉じゃがもずく日本酒いそっぴはショウジンガニの地方名ですね。このカニは頂き物でございます。合掌。カレー的肉じゃが、楽天仲間のぴちこくさんのメニューから頂戴しました。なかなかイケてましたよ！嫁さん、このカレー的肉じゃがを作ってる最中、「うーん、わかんない。味つけ、どーすればいいのかワカンナイ！」なんて言ってましたが、ウマくできてました。本人も、「うん、おいしいね！」と、自作自演・自画自賛。じゃがいも自体も、懸賞野菜でゲットした、とてもナイスなジャガイモでしたのでね。はい。----------【いきもの館】－【大人の世界】、更新しました。
2003.09.12
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月
綺麗な月でした。夕方一度帰宅し、夜に会社へ再出勤する必要がありましてね。その時に見ました。千葉の外房上空は、羽田空港に着陸する飛行機が旋回するので、次から次へと順次ヒコーキが同じコースをたどって飛んできます。夜はそれがよく見えます。初めて見たときは本気でUFOかと思いまして、本当にドキドキしました。よおーく見ると光の両端に緑と赤の光が。。。なぁーんだ。。。しかもその後ろ、またその後ろに同じような光が迫ってて、納得しました。今夜は綺麗な月と順次空港に向かうヒコーキ群。火星もまだハッキリと見えました。ちなみに夕食は、もちろんピーマン料理です（ピーマンと他野菜＆イカのキムチ炒め）。あと12個！----------【いきもの館】－【来訪者（節足）】のページ、更新しました（甲殻類・昆虫系）。
2003.09.11
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正しい日本語
ワタクシ、「私が（食べ物を）いただく」「私が食事をとる」と言うべきところを、「オレが召し上がる」などといつもフザケて言ってましてね。今度私の両親がこちらへ遊びに来るのですが、某旅館に電話して宿泊予約をしてるときに、予約担当の人に向かって次のセリフ。「夜の食事なんですが、４人で一緒に召し上がりたいので・・・（ありゃ!?）」・・・やってしまいました。それまではなかなか流暢に喋ってたんですけど、いつものクセで出てしまいました。きっと受話器の向こうで「プッ！」とか思ってんだろうな。あー、もぅアホ！夕食はペペロンチーノとボイル伊勢海老。ペペロンチーノは私が担当しました。見た目が悪かったので写真はナシ。ですが、味はマル！自作自演じゃなくて自画自賛モードです。使った主な具材は、ピーマン・しめじ・丹後オイルサーディンです。嫁さん曰く「オイルサーディンがとてもイイ」とのこと。あっしもそう思います。前にも書きましたが、このオイルサーディン、ホント美味しいです。今度発見したらまたゲットしてしまうことでしょう。あと１缶しかない。その後で焼酎。久々の焼酎。久米仙をロックで１杯。そのあと某いも焼酎をロックで１杯。嫁さん相手に、エラソーに泡盛についての講釈をたれてしまいました。この酔っぱらいめ！----------嫁の起き抜け一発夢報告：「『ヒコマル』っていう名前の犬が襲いかかってきて、噛まれる直前に『ふせ！』って叫んだら、ヒコマル（犬）は噛みつきたいのを我慢しながらフセした。」～～ヒコマルって誰ね!?ｰｰｰｰｰ【capnicon推薦】のページを追加。
2003.09.10
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いただきもの
いただきもの、しちゃいました。イセエビと烏骨鶏の玉子。イセエビは同僚からいただきました。品物にならない外見の悪いイセエビということでもらいましたが、身はもちろん全然OKです。恐縮です。烏骨鶏の玉子は、学校の30年先輩から（８月３日の日記参照）。ウチの会社に別件で来られており、いただいてしまいました。いつも頂いてばかりでヤバいなぁ、こちらも何かしなければ。会社から帰宅してみると、夕食のおかずはピーマンたっぷり酢豚モドキ、じゃがいもソテー（キャベツ）の２皿でした。彩りは良くないのですが（嫁、談）ね。これに茹で上げたイセエビを２個体加えまして、嫁さんは烏骨鶏の玉子を１つ割ってご飯にかけてました。わたしゃ明日の朝にしますよ。ピーマンの行方、青椒牛肉絲・スープ・サラダ・肉詰め等になりましたが、この酢豚モドキに入っているピーマン、全然違うテイストになりまして、「食べなきゃ！」という使命感もなくガンガン食べてしまいました。美味でした。で、懸賞野菜でピーマンとともにやってきたジャガイモ。今回ソテーとして出てきてますが、コレ本当にウマイです！弾力があってしっとり＆モチモチ（←意味不明？）で、こんな食感のじゃがいも、初めてです！かなりヤバい食感。今までのじゃがいもが紙クズに思えるような、そんなことを言わしめるような代物です。これが調理法によるのかもしれないので、後日、電子レンジでチンしただけのもの、ポテサラにしたもの、粉ふき芋にしたもの等で、これまで私が経験してきたじゃがいもと正しい比較をする必要があります。
2003.09.09
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ピーマン商人
会社にピーマン100個入りの段ボールを持って行き、いろんな人に行商し（もちろんタダ）、勤務時間終了時にはほぼすべて無くなりました。いやー、助かった。独身の同僚たちは「今夜はピーマンパーティやろうぜ！」などと言ってました。果たしてどうなったやら。私も誘われましたが、「ウチに帰ったらピーマンが待ってるから」とお断りしました。ピーマン、ピアノの先生にも配りました。先生の旦那さんはピーマンが大の苦手だそうで、それを子供にからかわれてました。職場でピーマンを配布しているときにも、「オレ、ピーマンだめ」「私は食べないけど子供に。。」なんて人達がいました。ピーマンって香りも強いから、やはり嫌いな人もけっこういますのね。今宵、嫁さんはパート仲間の飲み会。私めがマシンで送りました。焼き鳥だってね。イイね。わたしゃ家に帰って、ひとりで晩飯。昨日製作した「ピーマン詰めピーマン」。これをグリルでじっくりと焼きましてね。焼いている最中に更なるおかずを製作。昨日余った鶏肉のミンチとツナ缶を混ぜ合わせ、香辛料を適当に振りまして、コイツを半斬りピーマンに詰めまして、正真正銘のピーマン肉詰完成！正体は魚とトリですがね。嫁の居ぬ間に、ということで先月漬けたニンニク酢漬けを試しに１粒召し上がりました。これで２回目。うむ、む、今回も強烈。。。このまま味は落ち着かないのかな。これ、少々の風邪なんぞ寄り付かないわ、という味。嫁も「臭い」を連発して私に寄り付きませんでした。攻撃的なニンニク酢漬けに舌鼓を打ち（？）、そしてピーマン詰めピーマンが完成。それを召し上がりつつ、正しい肉詰めピーマンを焼きました。うーん、冷蔵庫の中には酎ハイやらビールやらがあるんだけどなぁ。。。嫁さんを迎えに行って、帰ってから一杯やろっと。＝＝＝急に思い出したので書き留めておきますが、先日嫁さんの両親宅で、初めてイナゴの佃煮とやらを召し上がりました。苦くもないし全然平気でした。嫁は「何でこんなものを！」と怒ってました。イナゴはOKだったけど、カナブンみたいなヤツはダメだろうな。。。----------【NICEアイテム】－【お弁当包み３】更新しました。
2003.09.08
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日帰り入浴セット
日曜の朝食、ごはんと野菜スープ（もちろんピーマン＆じゃがいも使用）。昼前、近くの国民年金保養センターへ「日帰り入浴」に出かけました。昼間の大浴場、ナイスです。先日ガス給湯器が起動しなくなったときフロに入れず、ここの浴場を利用しましてね。けっこう良かったので、昨晩嫁さんに「明日の昼、フロに行こうぜ」と申し込みいたしました。フロに入ってサッパリ～～。さて、嫁を待つか、と思ったら嫁さんの方が先に出ておりました。すまんすまん。この日、前回よりも客がいましてね。時計を見るとちょうどお昼で、ゾロゾロと人が食堂に突入してるじゃあーりませんか。そういえば何だかハラが減ってきたな。。。嫁さんと意見一致、フロントに申し出て、1000円払って日帰り入浴券を「日帰り入浴＆食事セット」券に変更してもらい、二人でお食事。私はＡ定食（刺身と天ぷらの定食）、嫁さんはＢ定食（サンマ塩焼き定食）。どちらもハデさはありませんでしたが、美味でした。宿泊施設のフロと食堂のみ利用、またしても昼間ッから超リラックスしてしまいました。夕食は当然ピーマン料理。今回は肉詰めでいくことにしました。これ↓。詰めたのは、 鶏肉ミンチ 人参 玉ねぎ 豆腐 ピーマン（-_-;）ヘルシーチックだが、ピーマンにピーマン入れるなーっ！昨日からひきつづき、25個は使ったはず。しかしまだまだ１箱目の終わりが見えません。格闘中．このうち半分を夕飯に、もう半分を明日の弁当と夕飯分にしました。明日の夜、嫁さんはパート仲間さんとの飲み会です。ええのぅ。わしゃ家でピーマンと格闘するよ。ちなみにコレ、美味でしたよ。夜のフロに入る前、嫁さんにアタマを刈ってもらいました。これで４回目。バリカンに加え、「ジャーン！」と今回はハサミも登場。おいおい、大丈夫か？？出来栄えは。。あたしゃ満足ですよ。いっそ3mm丸坊主でもいいけどなぁ。←というと嫁さんに怒られます。薄れゆく髪に対して投げやりな態度が許せないらしい。だって毛生え薬、指がカブレるんだもんよ。
2003.09.07
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懸賞野菜２＆３
夕方、久々の我が家へ帰宅。荷を解いてしばらくすると、宅急便がお出ましになりました。懸賞野菜その２＆３です！（８月24日の日記参照）今回はじゃがいもとピーマン、それぞれ10kgずつ！じゃがいも・ピーマン、ともに大きくて美しい型であります。じゃがいもはいいとして、問題はピーマン。段ボール２個。中身を計数したら全部でおよそ200個！これはさすがに召し上がりきれないぞー!?夕食に思いっきりピーマンだらけの、ニセ青椒牛肉絲をやってみましたが、段ボールの中身は全然減った様子がナッスィング。近所の同僚に電話して５～６個持っていってもらいました。うーん、話にならん。。明日またピーマン配りに奔走する予定です。味はものすごくウマイですよ！！----------【NICEアイテム】－【お弁当包み３】更新しました。
2003.09.06
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旅行＆帰省【4/4】
帰省最終日。昼食は食べ納めということで、お好み焼。近所の某お好み焼屋へ注文し、自宅に持ち帰って父母と我々夫婦の４人で召し上がりました。ここのお好み焼屋は80歳になるお婆さんがやってる小さなお店なのですが、昔から変わらぬ美味さで、わざわざ県外から「送ってくれ！」というヒトもいます。ウチの実家、自営業でしてね、昔からよくここでお好み焼を注文してます。昼食後、親に広島空港まで送ってもらい、東京まで移動。今度は東京にいる嫁さんの両親のところへ１泊。新宿で両親と合流し、ベトナム料理の店へ行きました。ベトナム料理店、おはつです。店内、ほとんどが女性客。勝手の分からない我々は、コースを注文しました。ビールはベトナム式のものを３種。バーバーバービール、サイゴンビール、あともう１種、忘れました。どれも思ったより全然飲みやすいビールでしたね。日本のビールより好きかも。ちょっと高いけど。食べ物はさっぱり＆ピリ辛なモノが多く、私の好みでした。ですが、店内、冷房がガンガン効いてて、少々寒い中のベトナム料理でした。ホントは暑い中で食べるのがウマいんでしょうね。今度は野外で首にタオルなんか巻いて、ワイルドな風体で召し上がりたいです。両親の家に到着し、荷物を置いて近所のコンビニでハーゲンダッツをゲット。この日はシャワー浴びてハーゲンダッツを召し上がり、即睡眠してしまいました。エナジー消費が激しかったのでしょうな。
2003.09.05
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旅行＆帰省【3/4】
朝、甥ッコが保育園に行くのを拒絶しておりました。あっしら夫婦と遊びたいようで、「ちょっと遊んでから行くー！」と泣きシャウト。妹（甥ッコの母親）はもう出勤時間なので、怒りながら親に甥ッコを保育園に連行するよう頼んでました。母は母で「ホンマ甘いんじゃけ！！」とブツブツ怒ってました。毎日大変そうですの。ヤツはその後私と私の父とで、幼稚園に連行しました。あれだけグズってたクセに、幼稚園エリアに入るとすんなりバイバイしましてね。聞くと、エリアに入るとヤツは諦めるらしい。この日の昼食、私ら夫婦で何かを作ろうということになり、生パスタを両親に食わせることになりました。足らない材料を近所で買いそろえて、あるものを使って製作開始。と、そこへ私の伯母が自作のピザとケーキを持って参上しました。この伯母、多趣味で料理系もかなりの腕前。先日はラジオの取材が来たそうな。いやー、トンデモナイときに手ごわい人物が来たもんだ。。。パスタ生地を寝かせている間に伯母のピザとケーキを少し頂きました。ウマイ。。。そうこうしている間に生地の寝かせが終了。「どれどれ」と伯母が横に鎮座し、その状態で生地を延ばす羽目に。うーん、やりにくい。これがまた麺棒がなくてスリコギの棒を使って延ばしをやり、とても難しかったです。結局うまく延ばせなくて、えらくゴツいフェトチーネになってしまいました。伯母も「ま、スリコギじゃやりにくいだろうし、そうなると茹でるのも難しいわね」とフォローしてくれました。ソースはいつもの、ひじきたっぷりのミートソース。これは伯母も「ほぅ」と少し関心したようです。うへへ。夕方、甥ッコの相手をしておりまして、手を取って立たせようとしたら「クニュっ」という手応えとともに急に痛がって泣き出しました。そういえば以前、ヒジが脱臼したとかいうのを聞いたような。。。その場にいた母親に「おい、脱臼したかも！」と言い、母親に見せると「そうかもしれん！」と。即、妹を呼び出し、接骨院へ。妹にも謝りましたが、「っつーか引っ張らんとってや！」と鬼のような形相で怒られました。そんな話、聞いてないよ！私は自宅待機。ビビリました。フツーに手を引いただけなのにーーー。こっちが泣きそうだよ！彼らは割とすぐに戻ってきて、甥ッコはすっかり笑顔。「治ったよー！」、じゃねぇよ、スゲー心配したし後悔したっつーの！妹にもう一度「すまん」と謝罪。すると「いやいや、ええんよ。このヒト、脱臼がクセになっとってね、『クリっ』と外側にヒネったらすぐハマるんよ。ただその具合がようわからんけ、専門家にやってもらわんと。」と妹のテンションも安静状態。いやー、よかった。次から気を付けよう。夜は祖母の喜寿祝いも兼ねてみんなで宴会。寿司をとり、オードブルを注文し、楽しく過ごしました。終盤から甥ッコはずっと私にくっ付いてまして、途中、ハイテンションな甥ッコが私の左頬に確実なパンチをヒットさせましたが、ま、許そう。そんなことをしているウチに、ヤツの体温が上昇してきましてね。「コイツ熱があるんじゃ？」と言うと、「眠いんよ」と親の解説。ははぁ、なるへそ。と、Myワイフの方を見ると、恥ずかしそうにクチを噤んでました。そうそう、このMyワイフ殿も全く同様で、眠くなると手足が火照ります。その逆もアリで、手を暖めると寝てしまいます。園児級だな。プっ。
2003.09.04
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旅行＆帰省【2/4】
この日、まず下関唐戸地区をうろうろ散策。レトロな建物や赤間神宮を観光。旧英国領事館。見学無料。赤間神宮。壇ノ浦で果てた平一族、それから耳なし芳一を祭ってあります。見た目よりも厳粛。後ろ姿、ワイフ。その後レンタカーで北上、川棚温泉地区へ。ここには今回の旅行のメインとなる、瓦そばがあります。学生時に初めてこの料理に出会ったのですが、以来ずっとファンです。周辺で「瓦そば」の看板を掲げているお店がいくつかありますが、せっかくここまできたのでやはり元祖のお店へ。瓦そば（３人前）ここも「たべあるき中国 味の100選店」にランクインしてます。この瓦、焼いてありましてアツアツです。これを暖かい特製つゆに浸けて召し上がります。２人で３人前をオーダーしましたが、黙々と平らげてしまいました。嫁曰く「食べていくウチに引き込まれていって最後まで食べてしまった」とのコト。昨年末の年越しそばは、私がこの瓦そばを作りました。この時は全然うまく出来なかったのですが、今回嫁さんに「コレをやりたかったワケね！」と納得してもらいました。このあと、下関から私の実家のある広島へ新幹線で移動。そして広島駅ビルで待望のお好み焼！豚玉そばＷ（そば２倍量）もー、たまりません。コレに限ります。そりゃカープの勢いも止まりませんわね。コレにイカやエビ、モチなんかをいろいろトッピングするコトも可能ですが、私は常に「豚玉そばＷ」。お好み焼終了後、駅まで実父と甥ッコ（３歳）が車で迎えに来てくれました。実家までの車中、甥ッコがえらいテンションで延々とシャベってました。キャツはハイテンションながら、前回よりも少し複雑な文章をクチにしておりました。また、金切りシャウトもしなくなってました。むーん、成長していなさる。私が親に「コイツ（甥ッコ）、よう喋るようになっとるの」などと話してると、「『コイツ』言うなー！ちゃんと名前を言いんさい！」と大人の会話にもツッコミを入れてました。ほほぅ。つづく---------【出張＆旅行】－【山口西部】のページ更新しました。【出張＆旅行】－【山口下関】を追加しました。
2003.09.03
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旅行＆帰省【1/4】
昼ご飯、羽田空港の売店であじの押し寿司をご購入。これ、けっこう好きでしてね。なかなか美味でした。そして昼すぎの飛行機で山口へ移動し、バスで下関へ。本州～九州間を徒歩により移動！嫁さんの要望で関門トンネル人道を歩くことにしたのです。私、下関に約６年棲息しておりましたが、実は一度もこの人道（通行料０円）を歩いたことがなかったのです。 平日の夕方前でしたが、数名すれ違いました。ハーフパンツで明らかに運動ウォーキングしてる人が大部分でしたね。片道所要時間が13分くらいなので、２往復すればまぁまぁの運動になるかな。そのあと門司港レトロで写真なんか撮っちゃったりして、土産を少々購入したのち、連絡船で下関へ帰りました。ちなみにこの連絡船、所要時間は５分。あっという間です。夕飯は「たべあるき中国 味の100選店」にランクインしているラーメン屋へ。学生時代もちょくちょく来ました。豚骨・細硬麺ですっきり美味しいラーメンです。ここでラーメンと餃子とビール１。嫁さんも納得のご様子で、スープもなくなってました。珍しい。ラーメン屋のあとは、割烹のお店に。ふぐ・鍋を得意とするお店です。以前出張できた時に寄りました。やっぱり下関に来たということでフグを食わせにゃいけんと思いまして、この店に。しかしおカネはそんなにないので、フグ皮を。フグの皮を湯びきして細斬りにして、ネギとポン酢と辛味で。私ャこいつが好きでしてね。嫁さんも気に入ったようでなにより。 ネギしか見えませんが、ふぐ皮。つづく---------【NICEアイテム】－【手ぬぐい】のページ、更新しました。
2003.09.02
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明日から
明日（9/2）から夏休み。チョイ旅行と帰省のため、しばらく更新しませんよ。たぶん。いってきます。
2003.09.01
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