先週予告したように

今日は東京Ｖシュランならぬ

ＥＵシュラン

今回のテーマはずばり

ＳＰＡＭ誕生70周年記念スペシャル
スパムむすび





奇跡的にこのスパムと出会ったのが
今年の３月のこと

この缶の裏に載っていた

「70周年記念スペシャル・レシピ」




こちらを紹介しようと思います







ワイキキビーチでパクついたからか
余計に「ザ・ハワイ」な味なのよね、あたしとしては。

Ｂ級グルメの真髄！

って感じなところも大好き

でも、あれ以来、口にしてないスパムむすび。

これまで一度も作ったことのないスパムむすび

初チャレンジしました





思っていた以上に
大きく出来上がっちゃったんだけど
でも、これでいいんだよね？

スパムメーカー、持ってないから
これ、手作りよ、手作り、だから許して～！

卵と海苔が余ったので、飾り付けちゃった

で、お味はいうと・・・・


美味すぎ



ハワイで食べたのとは違うレシピだけど

さすが、70周年記念レシピ！

がっつりハートと胃袋わしづかみ～


おいし～♪

高菜とシソのさっぱり感が
スパムの油っこさをやわらげてくれて
もちろん、スパムの味わいもそのままに

オーソドックスなレシピを知らないので
これがどれだけ”スペシャル”なのか、わかんないんだけど
ぜひ、お試ししていただきたいので
レシピ、紹介するね

（缶に書かれているまんまだけど）



レシピ

ＳＰＡＭ　　　　　　　　　　　　　1/3缶

焼き肉または照り焼きのタレ　少々

ごはん　　　　　　　　　　茶碗３杯分

高菜漬け　　　　　　　　　　　　　20ｇ

青じその葉　　　　　　　　　　　　２枚

焼き海苔　薄焼き卵　　　　　各適宜




高菜ごはんの時はかぼす


こんな風に組み合わせると
よりいっそうおいしいんだって！


くせになっちゃう味なので
これから我が家でちょくちょく登場しそう

美味しいスパムの食べ方
まだまだあると思うので、また教えてくださいね