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LA TABLE DE THIERRY
【ら・たーぶる・どぅ・てぃえりー】
今どきこんな紹介の仕方もなんですが
懐かしのテレビ番組”料理の☆☆”にも出場したことのある
在日フランス人シェフの会副会長
ティエリー・ウンゲス氏のお店
ブログお友達のところで
パリやオルセー美術館の思い出を語っていたから
って訳じゃないけど
友達とのお食事にこちらのお店を選んでみました
サングリア
これはお店のHPで手に入れたクーポンで ゲッツ
お酒弱いけど、こんな暑い日には
冷たいサングリアをぐーっと飲んでみたいもの ウフ
ってことで、飲んじゃった クラクラ~
ではいよいよお料理のご紹介
前菜9種盛り合わせ
”いろんなものをちょっとずつ”
っていうのはどんなお店であろうと
女性にとって嬉しいサービス
お肉、お魚、野菜とバランスよく組み合わせられていて
運ばれてきたときに
キャッ
ってなっちゃう気持ち、女子ならわかるよね?
空豆のスープ
実は空豆自体はあまり好きではないんだけど
なぜかこういうとこだと大丈夫、っていうよりむしろ好き love!
っていうか”空豆のスープ”って
「ああ、フレンチ食べに来ているな~」
って思える不思議な一品 ナゼニ?
本日の魚料理
ごちゃごちゃしておらず、つけ合わせとの色合いが
なんともあたし好み
但し、これは友達が選んだメインなので
一口だけ味見
バルサミコ酢を効かせたソースで
見た目よりさっぱりとした味わい
だけど、やはりそこはフレンチ
ほどよい重さ、も感じます
フランス産鶏のロースト
こちらがあたしのメイン
このお店の名物料理でもある鶏のロースト
さすが自慢料理だけあって
どどーんと存在感のある盛り付け
果たしてどんなお味なんだろう~
ってワクワクする気持ちと共に
鶏肉を口にいれると・・・
”こ、これは”
フレンチっていうよりなにかアジアのテイスト
この辛さはなに
いわゆる塩胡椒やワインといった風味を想像していたので
味付けが何によるものか全く見当がつかず
と思っていたら、ちょうどシェフのティエリーさんが
ご挨拶のために席に来てくれたので、
ついでに答えを聞いちゃった![]()
それは
”柚胡椒”
言われて初めて気づく、愚かなあたしの舌
たしかに柚胡椒だ~
でもまさかフランス料理のフランス人のシェフが
柚胡椒を使うとは全く思わず・・・
ほんと思いこみって怖いよね
このパンチの効いたロースト・チキンの味が
ひどくくせになってきちゃって
スパイス好きなあたしの口には![]()
皮のパリパリ感と中身のジューシーさもだったよ
抹茶のムース
夏場デザートの定番・ムースがあんまり好きじゃないあたしとしては
う゛ーんとなるところ
だけどこちらのムースは美味しくいただけました
彩り程度に添えられている
フルーツソースとチョコレートソースがいい具合に味のアクセントになっていて
抹茶も”抹茶です!”って主張してなくて・・・
バランスが良かったのかな
食後のお飲物とプチフール
ほろ苦いチョコレートが添えられていて
甘いデザートの後にはこれぐらいが good
プチフール効果っていうのかな
あるとなんか嬉しいんだよね
コーヒーと共に食後のおしゃべりももう一花咲かせられちゃうんだもん
チョコレート1枚の効果ってすごい
お腹の張り具合もほどよくて
大満足のランチでした![]()
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でもこちらのお店の自慢は
お料理だけではありません
あたしたちの席からの眺め
鴨川とその周辺の町並みが見渡せるんだよ
天空のパリと呼ばれるのも
このロケーション故
奥の席も含めて、お店の3方全て窓という
ビルの9階という立地をうまく活かしてる
昼もだけど、夜景もキレイだろうな~
夜景といえば、来月16日に行われる
”五山の送り火”
大文字・妙法・舟形・左大文字がよく見えるそうで
その日は特別ディナーでお客様をお迎えするそうです
美味しいフレンチをいただきながら
送り火を眺めるなんてロマンチックぅ
って思ったら
お値段は15000円
う゛ーん、さすが
それに来月16日は京都にいないんだよね、残念
普段のディナーは5000円(税・サ込)からなので
またいつかお邪魔してみたいな
だって、ステキ・ギャルソンのマチュさんが
(マチュさんのイケメンぶりは コチラ
でティエリーさんにも会えます)
”ディナータイムはキャンドルが灯ってキレイなんですよ”
って言うんだも~ん メンクイ
次はディナーで行くベシ
今回のランチは2500円(税・サ込)でしたが
もっと気軽に楽しめるメニューとして
1500円のランチ
(サラダ・メイン・パン・お飲物)
が今月から新たに登場
メインにはこの鶏のローストも選べるので
興味のある方はぜひ
京都市中京区三条通河原町東入中島町105 タカセビル9階
京阪本線「三条」駅下車 徒歩3分
地下鉄東西線「市役所前」駅 徒歩5分
TEL 075-212-0069
11:30~14:00(L.O)
18:00~21:00(L.O)
※営業時間等、お店の情報については必ずご自身でご確認ください※



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