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June 9, 2006
テーマ： パンを焼こう！(16109)
カテゴリ： bread
本当だったら、最強力粉のほうがいいのかもしれませんが、
最近は、すっかりこの粉にはまってしまい
こればっかり使っています。
最近のマイブームでベーコンを使ったパン、
永遠のベストセラーのあんぱんばかり焼いています。
1回に200グラムの粉で捏ねるので、このパンで2個、
あんぱんだと8個しかできません。
以前は、最強力粉でエピやイギリスパン、パン・ド・ミを焼いていました。
このパンは、生地はソフトでパチパチと音もしませんが
生地が美味しいので、これもいいかなと思っています♪
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最終更新日
June 9, 2006 08:51:58 PM
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