My favourite reCipe

お正月の3日目は、私の実家のほうで宴会でした

今度は上げ膳、据え膳なので　♪

せめてケーキを焼いて持っていくことにしました

滋賀県から帰って来る姉にバターケーキかシフォンかどっちがいい、と聞くと

シフォンという回答

なので、バナナをいれたシフォンケーキを作ることにしました

レシピは栗原はるみさんから

実家は車で5分ほどなので、焼きたてをこの状態で持って行き

ここからは実家で撮影

シフォンを卵白6個分、卵黄4個分で焼いていたので

残った卵黄2個分でカスタードクリームをつくって

バナナと一緒にシフォンに添えました

実家は唯一ラクできるところ

と思って、ぐうたらしていると

「あんたも手伝いや

と

母と姉におこられます(>_<)

それでも楽しい

実家天国

シフォンケーキは、表面加工していないアルミ型で焼きます

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