My favourite reCipe

渋皮甘栗をつかって

ガトーショコラを焼きました

レシピは昔の雑誌の切りぬきから

雑誌を結構大量に買うほうで

そして良さそうなお料理記事は

ページを破っておいています

整理もせずクリアファイルにためていったのが何冊も・・・

この栗のガトーショコラは、その中でも気に入っていて

前にも1，2度焼いたものです

大好きな渋皮栗を半分刻んで生地に混ぜ

半分は生地のうえに乗せます

だけどオーブンに入れてから思い出した

雑誌の写真ではきれいに栗が生地の上に乗った状態で

焼きあがってるのだけど

私が焼くと栗が生地の中にしずんでしまうのよ～

栗が見えないとかわいさ半減

焼いている途中でオーブンから出して

栗を掘り出したら余計にへんな見栄えになったので( 一一)

ココアパウダー振って隠したのがこれ

あの雑誌の栗は、なぜ沈まないのかが

今でも謎です

一番好きな茶色コンビ

☆

ブログに載せる写真に文字を入れたりフレームをつけたり

という加工をしたくて

使ってるパソコンにプレインストールしてあるソフトでは

使いにくいので

今ソフトを探し中です

↑の文字はACDSeeというソフトの

無料試用版をダウンロードして使ってみました

他にも使いやすい画像加工ソフトがあったら

おしえてください～(*^_^*)

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