感謝のつぶやき日記

先日、１週間前にお腹を壊したんですが、その時

これやったら食べれるかな？と思い作ったのがコレ！

☆明石焼風に和風ダシでいただく

超ミニお好み焼き（たっぷりシソ入り）☆

□　普通のお好み焼きの材料に刻んだ青葉をたっぷり入れます。

□　シソは、解毒、整腸作用抜群で、「蘇葉散」という漢方薬があるほどです！

□　キャベツも、「キャベジン」という、そもそもキャベツから発見された健胃剤が入っているので、刻んでたっぷり入れちゃいましょう！

□　和風ダシですが、昆布にはアルギニン酸などが含まれ、滋養に良いです。

□　同じく、カツオで行えばカルニチンが滋養強壮を更にバックアップしてくれます。

□　生地のポイントとしては、別名卵焼きとも呼ばれる明石焼きに倣って、優しい栄養成分のタマゴをちょっと多い目に！

（１個多ければたこ焼き級・２個多ければ明石焼き級・３個多ければ卵焼き風？）

□　お皿に付いてるのは隠しアイテム・・・実は梅肉です！

→クエン酸が含まれ疲労回復に一役買ってくれます！

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いつも、見てくれている皆様に、とっておきの秘伝２つ紹介！

とっても暑い夏！

とっても寒い冬！

どちらでも使える！！

☆秘伝１

　『ダシに大根おろしの絞り汁を使う！』

　アミノ酸やでん粉消化を助ける大根おろしを使うのが秘伝です！

　あえて胃壁を刺激する固い繊維を取り除いて、水溶性の食物繊維を使うケースは

→胃腸炎・胃潰瘍のキツイパターンの時です！

　ちょい弱りぐらいだったら「そのままがっつり」と大根おろしを使っちゃって下さい。

秘伝２

　お好み焼き粉に入っている「山芋」を更に追加！

山芋チェックポイント！

　□　「仕事が速い！」ご存知、山芋にはでんぷんの消化吸収を助ける働きの能力値は？

　→大根の３倍分、お仕事します！

　□　「仕事が丁寧」　仕事しっぱなしでなく、アフターフォローもバッチリ！

　　ぬるぬるのムチンで、働いた胃腸の粘膜保護まで請け負ってくれてます！

　□　「安心保証付き！」　でんぷん吸収後も燃焼や、その他きめ細かく神経を保護したりもするビタミンＢ群が豊富です！浮腫みに嬉しいカリウムまで、もれなく付いてきます！

余り物？でも理由を知って用いれば→効果倍増！

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胃弱体質にちょうど良く、鉄分も豊富で血行促進、貧血にもバッチリです！

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