感謝のつぶやき日記

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価格・商品・性能比較 MOMO0623さん

2011.05.31

◇今日、梅シロップはじめてみました。

カテゴリ：季節便り

◆以前から、作ってみたかった梅シロップを作る事にしました。

☆まず4リットルのガラス瓶を買いました。

日本製の梅酒ビン（果実酒ビン）です。梅酒企画目玉! 【日本製UV低減ガラス】アデリア　貯蔵瓶...
価格：598円（税込、送料別）

☆青梅は1キロほど購入し、水洗いしました。

【大人気の青梅（南高梅）】朝から収穫した南高「青梅」をその日のうちに発送！梅酒や梅ジュー...

◆氷砂糖も1キロ買いました。ハチミツでも作れるそうです。

◇洗った青梅と、氷砂糖を交互に入れて、一番上が氷砂糖になるようにします。

氷砂糖国産原料クリスタルC 1Kg
価格：419円（税込、送料別）

◇発酵して泡が出てしまうのを防ぐため

→☆お酢を入れると、２，３週間で梅シロップに！

→☆お酒を入れると、1年ほどで飲み頃の梅酒になります。

◇梅にはクエン酸が含まれ、疲れ・夏バテに良いみたいです。

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