感謝のつぶやき日記

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めだか＆ゆかいな仲… killifish.さん
価格・商品・性能比較 MOMO0623さん

2011.07.04

◆今日は赤ワインを使ってカレーを煮込んでみました！

カテゴリ：幸福

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◇今日は朝からちゃんと起き出して、赤ワインを使ってカレーを煮込んでみました。

◆甘くまろやかになる？フルーツ＆野菜ジュースを使ってあわせ技をしたので酸味も甘みも深くなった感じです。

◇ちなみに赤ワインは肉料理と相性が良く、日本酒や白ワインは海鮮料理と相性が良いみたいです。

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◇極とろカレー・シチュー、すき焼きの素・牛すじごぼう、米沢牛ビーフカレー・シチュー、角煮カレー、まぜご飯の素、鯉の甘煮・鯉のことこと煮をセットにしました。

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