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今日は久しぶりに食育に関する先生とお話しする日![]()
茄子の花
の 桶谷さん
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もうどのくらいになるかな?
4、5年? もっとかな?
食生活 、これって生まれてから・・・
ううん
お母さんのお腹にいるときから、土にかえるまで
切り離すことの出来ないもの![]()
とってもとっても大切なことです![]()
私が食育というものにとても関心を持ったときに
ホントにタイミングよく出会ったのが桶谷さんでした。
食べること について
食材も大事、環境も大事、そして味が分かることも大事
おいしいと感じること、うれしいと感じることが大事
これから成長し、大きくなってこの地球という星で生きていく子どもたちに
土の素晴らしさ 、 太陽のあたたかさ 、 生きるということ
人のつながり 、 あたたかさ ...
こういったものを学ぶための家族、家庭の時間ってとっても大事です。
それが希薄になっているのが現代。
今日は食育だけにとどまらず、『茄子の花』という会社の方向性、
そして
私の今後の方向性についてお話しました。
1年のうちそんなに頻繁にお会いしているわけではありません。
けれど、想いっていうか
GOAL っていうのが同じなんでしょうね。
ず~っと、ず~っとのお付き合いです![]()
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これこそ出愛(であい)だなあ~とつくづく感じました。
これからも素敵な出愛していきたいなぁ![]()