カルメンチカの部屋

2006.09.22
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カテゴリ: 食



今日も良いお天気で気持ちが良い秋晴れでしたね~

昨夜は、ベーコンとキノコのポン酢チャーハンを作りました。

チャーハン

きのこは、シメジと舞茸です。

バターでベーコンとキノコを炒めてから

キノコがしんなりしたら、ご飯を入れます。

味付けは、ポン酢醤油を鍋肌からいれて塩コショウするだけ。

盛り付けたら万能ねぎをちらして出来上がり。

凄い簡単ですよ^^スマイル

ポン酢醤油で味付けするので、新鮮なアジでしたぺろり

ベーコンからも油がでるので、バターは少な目の方が、

油っこくなくていいかも。

ビールと一緒に戴きました


そして、今日の午後、ガトーショコラを作りました。

フレバーティーと一緒に戴きましたが、中々美味しかったですよ。

ブラックチョコとココアパウダーをいっぱい入れて

キルシュやブランデーを入れると

大人のチョコレートケーキですウィンク


生クリームと一緒に戴きました。ぽっ

ガトー・ショコラ


今日の夕日も綺麗でしたが、雲が多かった~

22日の夕日


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最終更新日  2006.09.22 18:03:16
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Re:ベーコンとキノコのポン酢チャーハンとガトーショコラ~画像あり~(09/22)  
madam.asami  さん
こんばんは
いつもおいしそう!
きのこの季節だもんね!
ケーキも頑張ったね!
今日の夕焼け空もきれいだったね!
(2006.09.22 20:37:09)

Re:ベーコンとキノコのポン酢チャーハンとガトーショコラ~画像あり~(09/22)  
アフィ  さん
こんばんは!
久しぶりに訪れたら、美味しそうな写真が一杯♪
最近手抜き料理ばかりの我が家には、うらやましい限りです。
ピアノの発表会も素敵ですね。
「トルコ行進曲」、私も大好きです。
グランドピアノで弾くと快感ですね。 (2006.09.22 22:16:53)

こんにちは。♪  
らら元気  さん
食欲の秋ですね。
美味しい映像、大好きですよ。
有難う!!

ガトーショコラ。いいですね。
甘いものを、控えているのですが、今日のお昼に、夫の実家で、手作りの、おはぎを、もらいまして、小さな1個を、昼食と、共に、頂きました。
息子達は、必ず、スナックタイムで、おやつを、食べますが、私は、口に致しません。
その分、しっかり、3食の、お食事を、全て、平らげます。(^^;)
運動もして、好き嫌いなく、何でも、美味しく、頂いております。
有難く、感じているところで、ございます。

夕焼けが、また、素晴らしいですね。

ベーコンと、きのこが、いい相性だと、感心致しました。
チャーハンが、急に、食べたくなって参りましたよ。(^0^)
(2006.09.23 15:36:12)

madam.asamiさん  
>こんばんは
>いつもおいしそう!
>きのこの季節だもんね!
>ケーキも頑張ったね!
>今日の夕焼け空もきれいだったね!
-----
今晩は☆

ありがとう^^
秋は、やっぱりキノコが美味しいね~
キノコご飯やスパゲッティ、グラタン、チャーハンなんでも美味しいね。
このポン酢チャーハン、中々美味しかったよ。

ガトーショコラもグラニューでなくて、カロリーカットのシロップを使ったよ。
カロリー制限できるから良いね。

夕焼け、とっても綺麗だった!!




(2006.09.23 21:23:14)

アフィさん  
>こんばんは!
>久しぶりに訪れたら、美味しそうな写真が一杯♪
>最近手抜き料理ばかりの我が家には、うらやましい限りです。
>ピアノの発表会も素敵ですね。
>「トルコ行進曲」、私も大好きです。
>グランドピアノで弾くと快感ですね。
-----
今晩は☆

毎日のお料理は、つい同じレシピになりがちなので、イタリアンや和食など本やTVを見て美味しそうだと思ったら作ってます。

どれも美味しいですよ^^

ピアノの発表会、大きなホールでとっても緊張しました><
トルコ行進曲は、テンポが速いのでやっぱり上がりますね~
次回は、きっちり弾きたいなぁ。



(2006.09.23 21:27:39)

らら元気さん  
>食欲の秋ですね。
>美味しい映像、大好きですよ。
>有難う!!
>
>ガトーショコラ。いいですね。
>甘いものを、控えているのですが、今日のお昼に、夫の実家で、手作りの、おはぎを、もらいまして、小さな1個を、昼食と、共に、頂きました。
>息子達は、必ず、スナックタイムで、おやつを、食べますが、私は、口に致しません。
>その分、しっかり、3食の、お食事を、全て、平らげます。(^^;)
>運動もして、好き嫌いなく、何でも、美味しく、頂いております。
>有難く、感じているところで、ございます。
>
>夕焼けが、また、素晴らしいですね。
>
>ベーコンと、きのこが、いい相性だと、感心致しました。
>チャーハンが、急に、食べたくなって参りましたよ。(^0^)
-----
今晩は☆

いつもありがとうございます。
食欲の秋ですし、何でも美味しく感じられますね。

秋は、松茸やきのこ、鮭や秋刀魚が美味しいですね。
昨夜は、秋刀魚の煮付けを戴きましたが、とっても美味しかったですよ。

ガトーショコラも頑張って作りました。
作る楽しみと戴く楽しみが味わえますね。

きのことベーコンのポン酢チャーハン、是非作ってみた下さいね。
美味しいですよ。 (2006.09.23 21:31:35)

Re:ベーコンとキノコのポン酢チャーハンとガトーショコラ~画像あり~(09/22)  



ガトーショコラ・・珈琲と一緒に・・似合いそうね
(2006.09.24 21:15:30)

12本の薔薇さん  
>ポン酢チャーハン、いいアイデアね
>
>ガトーショコラ・・珈琲と一緒に・・似合いそうね
-----
いつもガトーショコラは、珈琲と戴くのですが、今回は、フレーバーティー(ブルーベリー)と戴きました。
あまり甘くないのでとても気に入ってます。

ポン酢チャーハン、良い味でしたよ。
(2006.09.25 12:32:16)

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