奈良でもどぼ漬けは言わないですね。
やっぱりぬか漬けですよね。
京都は独特な言葉が多そうです。

しかし先生も、あまりにも唐突な質問のしかたですよね（笑）
(September 16, 2008 01:19:41 PM)

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September 12, 2008

どぼ漬け

(11)

テーマ：暮らしを楽しむ(407802)

カテゴリ：つぶやき

design ++dalu++

.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*:・

昨日、息子はそろばんの日。
迎えへ行くと、そろばんの先生より
「どぼ漬けやっている？」と唐突にいわれました。

「どぼ漬け？？」

それってなに？

京都に住み始めて12年。
でも関東出身なので、
関西言葉や京言葉で知らない言葉も。

今回もそうでした。

どぼ漬けとは、ぬか漬けのことでした。

みなさん知っていました？

わたしは、なんのことかわからず、？？？。

そしてわかってからも？？？。

「私、匂います？？」

なんて聞いちゃいました。

だってあまりにも唐突な質問だったので…

「私、臭いのかあ？？」と思ってしまいました。

A先生が聞きたかったのは、
醤油問屋さんから醤油のしぼり粕を大量にもらったらしく、
搾り粕はぬか床に混ぜるとぬか床がおいしくなるので、
良かったらいかがですか？と聞く前座だったようです。

（ちなみに我が家、旦那も私も漬物が大好きなので
やっています。）

そろばんの先生は2人いるのですが、
もう一人のK先生は、
私とA先生のやりとりを爆笑しながら聞いていました。

でも急に、ぬか漬けされていますか？

なんていわれたら、

臭いのかなあ？と思いますよね？！

それとも私だけかしら（笑）

せっかくなので、そのしょうゆ粕いただいて帰ってきました。

我が家のぬか床、さらに美味しくなるといいのですが～。

：：： Happy Selection ：：：

.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*:・

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最終更新日 September 12, 2008 11:55:20 AM
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■コメント

Re:どぼ漬け(09/12)

バウママ2579 さん

元大阪人だけどわかりませんでした(><)
そろばんの練習方法についたネーミングかと思ったほど(笑)
割り算が上手になったら"13商わり"っていう
ウォーミングアップがあるんですけどね。

毎日　糠床のお手入れされているなんて尊敬です♪
(September 12, 2008 07:59:35 PM)

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Re:どぼ漬け(09/12)

京野なすけさん

お久しぶりです！
どぼ漬・・私もわかりませんでした。

お忙しいのに　小学校の活動やお子さんの活動いっぱいやってて尊敬です♪さすがですね。
でも　そうやって行くことが元気・魅力の源なのでしょうね。 (September 13, 2008 07:40:14 AM)

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Re:どぼ漬け(09/12)

ふ～かりんさん

どぼ漬けかぁ～
私も何？？？って思ってたけどぬか漬けのことだったのね^^
けどその土地に住んででも分からない言葉とかって
たくさんあるよね
特に年配の人とかが使う言葉って何？？って思う事
よくあるよ。

旦那さんが漬物やるの？
すごいね～。
うちの旦那もそうだけどなかなかそういう男の人
っていないし尊敬しちゃいます～
美味しいぬか漬けが出来ると良いね♪ (September 13, 2008 10:56:30 AM)

返事を書く

Re:どぼ漬け(09/12)

西の魔女. さん

どぼ漬けって何！？と思いながらやってきました☆
ぬか漬けですか～。

それにしてもぬか漬けを家でもやってるなんて
Ｓａｙａｋａ♪さん　すごいです。
いつかやってみたいと思い
精米した時に出る糠を
しばらく冷凍してためてあったのですが
先日捨ててしまいました^^;
(きっと私はやらないだろうなぁって思って…)
でも漬け物は大好き(*^_^*)
やっぱりいつかチャレンジしたいと思いました～。
Ｓａｙａｋａ♪さんのお家のお漬け物　美味しくなると良いですね～。

＞「どぼ漬けやっている？」
って聞かれたら　
私も自分が臭ってるといわれたと思って
自分の服の臭いを嗅いでしまうかもしれません(笑)
(September 13, 2008 01:21:12 PM)

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お久しぶりです

鞠香さん

生まれも育ちも関西で、（まぁ京都とはいいませんが^^;）すみっこに１０年近く住みましたが知りませんでした。
京都って、独特の言葉が多いですよね。おばんざいも京都の言葉だそうで。フツ～に書いてあるけど。

ぬか床に入れると美味しいんだ。へ～。
うちは食べたい時だけ漬けてます。毎日漬けると娘と二人では食べきれなくなるの。 (September 13, 2008 05:37:10 PM)

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Re:どぼ漬け(09/12)

のーみんのぴこさん

うちも「どぼ漬け」やってます♪
でもうちでは「ぬか漬け」って言ってますよ！
醤油のしぼり粕を入れるとおいしくなるんですね～。
自家製のお漬け物は、まさに「おふくろの味」ですね♪
(September 16, 2008 10:59:19 AM)

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Re:どぼ漬け(09/12)

花mam さん

もう勘弁してくれっていうｗｗ

クパァ星人さん

早く飲ませてと言わんばかりにしゃぶりついてきて焦ったぞ！
結局勃たなくなるまで4回も搾り取られますた。。。
まぁ、明日も搾り取られてくるんだけどね。（゜д゜）ｳﾍ

http://milk-bom.net/kaimasu_h/7a1cxlz (September 18, 2008 02:22:14 PM)

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まじ興奮した！！

せぶんさん

やべぇ、女に犯されるのって・・・すげぇ興奮するな！！
俺の手首をガッチリ押さえて、そのまま自分で挿入してやんの。
すげぇ幸せそうな顔してイクまで腰ふってたよ（爆笑）
http://aizou.net/h_boj/2jjcblc (September 19, 2008 07:16:18 AM)

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タプタプタプタプタプタプ！！！

５０ｔさん

コレ始めたらたった一日で童帝とオサラバできたー！！女の子も激カワ（＾０＾）ｖ
お腹タプタプで包系の僕だけど、それがバカウケしちゃって毎週ヤるって事にｗ
更に、いい具合のタプタプだからってイミフな理由で８マソ貰えちゃいましたーｗｗｗ
http://EDnKb7d.do-tei.com/ (September 24, 2008 11:49:40 PM)

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おひさ!

-☆-かおり-☆- さん

さやぽんも忙しそうだね～♪
新生活は軌道に乗ったかな？
小学校は楽しく行ってるだろうね。
うちもまだ頑張ってそろばん行ってるよ。
また頑張りましょう!! (September 26, 2008 12:45:06 PM)

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