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2016年02月03日
テーマ： 今日の出来事(304783)
カテゴリ： 今日の出来事
アスパイヤで話したら「それは絶対イイよ！」と亀ちゃん。大量のショウガをいただいてきた。
ホームセンターで便利な"一夜干しネット"を入手。吊るすロープも設営し、いよいよ今日から本格的に。ショウガ以外に、ジャガイモ・サツマイモ・ニンジン・カブ・カボチャ・レンコン・ナガイモを新たに追加。なんだかすごく楽しいぞ♪ 妻は"どうせ続かない"とか言うけど、それはどうかな～o(^-^)o 自分では定着すると思ってるんだよね～。
夕食でさっそく干したダイコンを使って"大根ステーキを作ってみた。久々のキッチン作業(笑) 素材自体の旨味が増してるおかげでバルサミコ酢とレモンだけで十分イケる♪これは間違いなくクセになりそう！
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