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キャサリン＠Ｋ
子育て真っ最中の主婦です。 徒然なるままに綴った言葉を、お茶を飲むがごとく読んでいただけたら嬉しいです。
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2015.08.17
テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38238)
カテゴリ： パパ弁
久しぶりのお弁当作りです。
オットの出張とお盆休みでお弁当作りも夏休みでした。
しばらく作らなかったから、カンが鈍ってしまって今朝はモタモタな私・・・。
下の子弁当もあったから時間ギリギリになって焦ってしまいました。
今日のメインのおかず「茶せん茄子風なんちゃって茄子」はお友達に聞いた茄子料理。
茄子があまり好きじゃないお子さんが喜んで食べた、と云うレシピを聞いて、それをちょっと自分なりにアレンジして作ってみました。
茶せん茄子は本当なら「茶せん」に茄子をするのだけど、なんちゃって、皮を剥いて一口大に切っちゃいました。
その方が食べやすいしお弁当向きですからぁ(^_^;)
茄子が大好きな私。
オットの出張とお盆休みでお弁当作りも夏休みでした。
しばらく作らなかったから、カンが鈍ってしまって今朝はモタモタな私・・・。
下の子弁当もあったから時間ギリギリになって焦ってしまいました。
今日のメインのおかず「茶せん茄子風なんちゃって茄子」はお友達に聞いた茄子料理。
茄子があまり好きじゃないお子さんが喜んで食べた、と云うレシピを聞いて、それをちょっと自分なりにアレンジして作ってみました。
茶せん茄子は本当なら「茶せん」に茄子をするのだけど、なんちゃって、皮を剥いて一口大に切っちゃいました。
その方が食べやすいしお弁当向きですからぁ(^_^;)
茄子が大好きな私。
８月１７日（月）
ご飯：ごま塩、白菜漬け
おかず：牛肉の青じそ巻き、ミニトマト、おくらの梅肉和え、茶せん茄子風なっちゃって茄子
鶏なんこつ焼き、煮玉子
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