三毛猫アイリスの♪唯我独尊★

​​​7月8日、火曜日です。本日は 「すず音（ね）の日」 です。宮城県大崎市の酒蔵 一ノ蔵 が展開している 発泡清酒すず音 ​​​ が1998(平成10)年7月8日にテスト販売されたことにちなみ、同社が記念日にしています。

​発泡清酒、いわゆる スパークリング日本酒 は、シャンパンと同じ瓶内二次発酵で生まれる自然の炭酸ガスが特徴です。​


私M-65はふだんはスパークリング日本酒を飲みませんが、パーティーの時などはありかなと思います。すず音のアルコール度数は4.5～5.5％とビール並みのため、すいすいいけます。

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​​​茨城の酒蔵では、筑西市の 来福酒造 や石岡市の 府中誉 、結城市の 武勇 がアルコール度数12～13％のスパークリング日本酒を出しています。​​​

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SPARKLING RAIFUKU 750ml 発泡 日本酒 来福酒造 茨城県

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日本酒 壜内二次発酵 太平海 スパークリング 720ml ≪数量限定・クール便≫ Brewing Year 2024 デコルジュマン 茨城県石岡市 府中誉 たいへいかい

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日本酒 Buyu Cycle Sparkling 生酒 720ml ≪数量限定・クール便≫茨城県結城市 武勇 ぶゆう 生もと ​