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2006年12月26日
カテゴリ： 芋焼酎
ひと銘柄、ひと記事で通していきたいところだけど、
飲んだことのある人なら、その理由が推察できると思う。
この２銘柄、生で飲むとよく似ている....というか、そっくり。
気持ち、黒の方がやわらかく感じるが、
その椎茸の戻し汁のような香りはかなり強烈に迫ってくる。
初心者は思いきりビビるだろうし、
その主張には鹿児島焼酎も青くなるかもしれない。
黒麹はロックで、あるいはお湯割りで、その重さを優しさに変えてからじっくりと語らうのがいい。
宮崎焼酎、決してあなどる事勿れ！
やはり飲み手を選ぶ焼酎であった。
飲んだことのある人なら、その理由が推察できると思う。
この２銘柄、生で飲むとよく似ている....というか、そっくり。
気持ち、黒の方がやわらかく感じるが、
その椎茸の戻し汁のような香りはかなり強烈に迫ってくる。
初心者は思いきりビビるだろうし、
その主張には鹿児島焼酎も青くなるかもしれない。
黒麹はロックで、あるいはお湯割りで、その重さを優しさに変えてからじっくりと語らうのがいい。
宮崎焼酎、決してあなどる事勿れ！
やはり飲み手を選ぶ焼酎であった。
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