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2007年09月17日
カテゴリ： ありがとう！
すごいの来た、でかいの来た、うちに来た～～～♪
と、まぁ、陽気に歌いたくなるくらいでかい鯛！
実はお向かいのお宅からいただきもの....
息子さんが、といっても旦那とそう年も違わないんだけれど、
釣りがお好きで新潟方面によく行かれるらしい。
こういうのが釣れると確かに釣りも面白いわね、ねぇ、お父ちゃん！
などというイヤミはそこそこにして、
だから、行きつけのスーパーに持って行く。
数あるスーパーの中でも鮮魚に関しては一目置いてるお店。
スーパーと呼ぶのもどうかと思うほど、小さなお店だけど、
売ってるお魚のお味と値段に良心を感じるところ。
金500円也でおろしてもらった。
こうなる....
これは鮮度がいいから、食感が主流。
醤油、わさび、お塩、もみじおろしと用意して、
こりっと歯ごたえと噛んでくうちに出てくる甘みを思い切り堪能～
三切れでお茶碗一杯のご飯をいただく。
しかしだ....
焼酎飲むころには姿を消しちゃったタイタイ。
おおむねは子供らの腹の中....
仕方がないので、パンチェッタ....
焼酎は さつま諸白
これはこれで旨いけど、別の焼酎のほうがよかったかなぁ....
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Re:鯛が来た！(09/17)
ドラゴンマン７０１０
さん
おお～～
綺麗な鯛ですね～～
薄いピンクで本当にいい鯛ですね～
養殖物とは一目で区別つきますね～～
鯛は骨と鱗しか捨てる所無いですからね～
鮮度がいい魚は美味しいですよね！
(2007年09月17日 07時57分36秒)
綺麗な鯛ですね～～
薄いピンクで本当にいい鯛ですね～
養殖物とは一目で区別つきますね～～
鯛は骨と鱗しか捨てる所無いですからね～
鮮度がいい魚は美味しいですよね！
(2007年09月17日 07時57分36秒)
Re:鯛が来た！(09/17)
tuneefu
さん
おお！！
てっきりご主人が釣ったと思ったタイ！
魚屋さんに持っていく手があるとタイ！
さすがにプロはきれいに造るタイ！
でも鯛は
頭が一番と思ってる私ですタイ！！ (2007年09月17日 08時06分43秒)
てっきりご主人が釣ったと思ったタイ！
魚屋さんに持っていく手があるとタイ！
さすがにプロはきれいに造るタイ！
でも鯛は
頭が一番と思ってる私ですタイ！！ (2007年09月17日 08時06分43秒)
Re:鯛が来た！(09/17)
乙兵衛
さん
Re:鯛が来た！(09/17)
しゅう君です
さん
Re:鯛が来た！(09/17)
凸げんげん凸
さん
でかい鯛だぁ～～
こんなのを頂くと嬉しいです。
しかも、魚屋で500円でさばいてくれるのですか。
それも、知らなかった。
子供も好んで食べるって、本当に美味しかったのですね。
(2007年09月17日 12時10分53秒)
こんなのを頂くと嬉しいです。
しかも、魚屋で500円でさばいてくれるのですか。
それも、知らなかった。
子供も好んで食べるって、本当に美味しかったのですね。
(2007年09月17日 12時10分53秒)
Re:鯛が来た！(09/17)
luna_khan
さん
わぁ．．．
美味しそうじゃないですか．．．
最近，妻も娘も降ろせるようになったので，1匹
丸々いただけるようになりました．．．
しかし，鯛一匹か．．．美味しそう．．．
(2007年09月17日 12時24分56秒)
美味しそうじゃないですか．．．
最近，妻も娘も降ろせるようになったので，1匹
丸々いただけるようになりました．．．
しかし，鯛一匹か．．．美味しそう．．．
(2007年09月17日 12時24分56秒)
Re[1]:鯛が来た！(09/17)
健康mama
さん
ドラゴンマン７０１０さん
＞おお～～
＞綺麗な鯛ですね～～
＞薄いピンクで本当にいい鯛ですね～
＞養殖物とは一目で区別つきますね～～
＞鯛は骨と鱗しか捨てる所無いですからね～
＞
＞鮮度がいい魚は美味しいですよね！
-----
美味しかったです＾＾
できれば、じっくり味わいたかったんですけど、
なんせ我が家は戦場です！ 忙しいったらありゃしません＾＾；
養殖物と天然物の違い、見分けられるのはさすがですね～＾＾
ウチら、単体で見たんじゃわかりませんよぉ～＾＾；
(2007年09月17日 14時29分27秒)
＞おお～～
＞綺麗な鯛ですね～～
＞薄いピンクで本当にいい鯛ですね～
＞養殖物とは一目で区別つきますね～～
＞鯛は骨と鱗しか捨てる所無いですからね～
＞
＞鮮度がいい魚は美味しいですよね！
-----
美味しかったです＾＾
できれば、じっくり味わいたかったんですけど、
なんせ我が家は戦場です！ 忙しいったらありゃしません＾＾；
養殖物と天然物の違い、見分けられるのはさすがですね～＾＾
ウチら、単体で見たんじゃわかりませんよぉ～＾＾；
(2007年09月17日 14時29分27秒)
Re[1]:鯛が来た！(09/17)
健康mama
さん
tuneefuさん
＞おお！！
＞てっきりご主人が釣ったと思ったタイ！
＞魚屋さんに持っていく手があるとタイ！
＞さすがにプロはきれいに造るタイ！
＞でも鯛は
＞頭が一番と思ってる私ですタイ！！
-----
おぉ、見事なタイ尽くし....
うふふふ、タイのあらは持ち帰りましたので、
今朝はやっぱりタイ尽くしでしたよ＾＾
ホント、かぶとは最高！
(2007年09月17日 14時36分59秒)
＞おお！！
＞てっきりご主人が釣ったと思ったタイ！
＞魚屋さんに持っていく手があるとタイ！
＞さすがにプロはきれいに造るタイ！
＞でも鯛は
＞頭が一番と思ってる私ですタイ！！
-----
おぉ、見事なタイ尽くし....
うふふふ、タイのあらは持ち帰りましたので、
今朝はやっぱりタイ尽くしでしたよ＾＾
ホント、かぶとは最高！
(2007年09月17日 14時36分59秒)
Re[1]:鯛が来た！(09/17)
健康mama
さん
乙兵衛さん
＞美味しそう～～
＞日本酒が進みそうです＾＾；
＞
＞魚屋でおろしてもらう手があるんですね！
＞魚をもらう事無いですけど・・・＾＾；
-----
一尾まるまるでいらっしゃるなんて、めったにあることではありませんよね～
いや、たとえあっても秋刀魚とかアジとかイワシとか止まりで
こんなに大きいと下手に捌いて味を落としたくありませんねぇ～
日本酒....たしかに合いそうですね～
でも、家には日本酒がいなぁ～い！
(2007年09月17日 14時41分41秒)
＞美味しそう～～
＞日本酒が進みそうです＾＾；
＞
＞魚屋でおろしてもらう手があるんですね！
＞魚をもらう事無いですけど・・・＾＾；
-----
一尾まるまるでいらっしゃるなんて、めったにあることではありませんよね～
いや、たとえあっても秋刀魚とかアジとかイワシとか止まりで
こんなに大きいと下手に捌いて味を落としたくありませんねぇ～
日本酒....たしかに合いそうですね～
でも、家には日本酒がいなぁ～い！
(2007年09月17日 14時41分41秒)
Re[1]:鯛が来た！(09/17)
健康mama
さん
しゅう君ですさん
＞大きくて美味そうな鯛ですね～
＞私も、ご主人様が釣ったと思いましたよ。
＞さすが綺麗な盛り付け♪
＞焼いていない諸白もあったんですね。
-----
もし、旦那が釣ったら、もう、崇め奉っちゃいますよ～（笑）
いいお魚はウチなんかが下手に触って、味落とすより、
プロに仕立ててもらった方が魚のためかと....＾＾；
焼いてない諸白は知らないで買っちゃったものでした、ポリポリ。
うまい方のレギュラーだと思います＾＾
(2007年09月17日 14時48分26秒)
＞大きくて美味そうな鯛ですね～
＞私も、ご主人様が釣ったと思いましたよ。
＞さすが綺麗な盛り付け♪
＞焼いていない諸白もあったんですね。
-----
もし、旦那が釣ったら、もう、崇め奉っちゃいますよ～（笑）
いいお魚はウチなんかが下手に触って、味落とすより、
プロに仕立ててもらった方が魚のためかと....＾＾；
焼いてない諸白は知らないで買っちゃったものでした、ポリポリ。
うまい方のレギュラーだと思います＾＾
(2007年09月17日 14時48分26秒)
Re[1]:鯛が来た！(09/17)
健康mama
さん
凸げんげん凸さん
＞でかい鯛だぁ～～
＞こんなのを頂くと嬉しいです。
＞しかも、魚屋で500円でさばいてくれるのですか。
＞それも、知らなかった。
＞子供も好んで食べるって、本当に美味しかったのですね。
-----
今回のは持ち込んでも恥ずかしくない代物でしたので＾＾；
旦那が揚げてくるものは捌く必要もないくらいのものばかりなので、
ある意味、楽なんですけどね....
うちの子供たちにかかると魚は大変です。
大好物なので、骨までしゃぶりつくして食べます。
だから、今回も....えへへへ＾＾
(2007年09月17日 15時00分15秒)
＞でかい鯛だぁ～～
＞こんなのを頂くと嬉しいです。
＞しかも、魚屋で500円でさばいてくれるのですか。
＞それも、知らなかった。
＞子供も好んで食べるって、本当に美味しかったのですね。
-----
今回のは持ち込んでも恥ずかしくない代物でしたので＾＾；
旦那が揚げてくるものは捌く必要もないくらいのものばかりなので、
ある意味、楽なんですけどね....
うちの子供たちにかかると魚は大変です。
大好物なので、骨までしゃぶりつくして食べます。
だから、今回も....えへへへ＾＾
(2007年09月17日 15時00分15秒)
Re[1]:鯛が来た！(09/17)
健康mama
さん
luna_khanさん
＞わぁ．．．
＞美味しそうじゃないですか．．．
＞
＞最近，妻も娘も降ろせるようになったので，1匹
＞丸々いただけるようになりました．．．
＞
＞しかし，鯛一匹か．．．美味しそう．．．
-----
家の子たちはお魚が大好き！
種類は問いません、調理方法も問いません。
とことん食べつくします....
「命」をいただくってそういうことだと常々子供には言って聞かせてますよ＾＾
(2007年09月17日 15時09分06秒)
＞わぁ．．．
＞美味しそうじゃないですか．．．
＞
＞最近，妻も娘も降ろせるようになったので，1匹
＞丸々いただけるようになりました．．．
＞
＞しかし，鯛一匹か．．．美味しそう．．．
-----
家の子たちはお魚が大好き！
種類は問いません、調理方法も問いません。
とことん食べつくします....
「命」をいただくってそういうことだと常々子供には言って聞かせてますよ＾＾
(2007年09月17日 15時09分06秒)
Re:鯛が来た！(09/17)
セレブ777
さん
Re:鯛が来た！(09/17)
べら味
さん
Re[1]:鯛が来た！(09/17)
健康mama
さん
セレブ777さん
＞すごい鯛ですね～
＞お刺身も美味しそう～♪
＞うちのダ～もおかずになるような魚を釣ってきてもらいたいものです・・・((-ω-｡)(｡-ω-))
-----
水族館以外でこんなにでかい鯛を見たのは初めてです＾＾
ここではこりこり白身はめったに味わえませんから～
ウチの旦那もこれくらいの釣果があると本当に毎週でも行ってもらいたいけど....
こればっかりはねぇ....＾＾；
(2007年09月17日 17時28分00秒)
＞すごい鯛ですね～
＞お刺身も美味しそう～♪
＞うちのダ～もおかずになるような魚を釣ってきてもらいたいものです・・・((-ω-｡)(｡-ω-))
-----
水族館以外でこんなにでかい鯛を見たのは初めてです＾＾
ここではこりこり白身はめったに味わえませんから～
ウチの旦那もこれくらいの釣果があると本当に毎週でも行ってもらいたいけど....
こればっかりはねぇ....＾＾；
(2007年09月17日 17時28分00秒)
Re[1]:鯛が来た！(09/17)
健康mama
さん
べら味さん
＞りっぱな鯛ですね。
＞なんとも美味しそうです。
＞今晩 晩酌どうしようか悩んでましたが 決めました。寿司屋で 一杯！
-----
はぁ～い、美味しかったですよ～
けど、けど、お寿司屋さん行っちゃいますか！
いいな、いいな、うまいお魚でぐいぐい～
カァ～ッ、たまりましぇ～ん＾＾
(2007年09月17日 17時30分48秒)
＞りっぱな鯛ですね。
＞なんとも美味しそうです。
＞今晩 晩酌どうしようか悩んでましたが 決めました。寿司屋で 一杯！
-----
はぁ～い、美味しかったですよ～
けど、けど、お寿司屋さん行っちゃいますか！
いいな、いいな、うまいお魚でぐいぐい～
カァ～ッ、たまりましぇ～ん＾＾
(2007年09月17日 17時30分48秒)
Re:鯛が来た！(09/17)
タカさん1976
さん
やっぱり黒より赤のほうが見栄えいいですね！
でも奥様がおろせないなんて以外です(笑)
旦那さまに練習ダイ釣ってもらいましょうね(^^)
ついでに釣ってすぐに活け〆する方法も覚えてもらいましょうね～。
(2007年09月17日 18時58分17秒)
でも奥様がおろせないなんて以外です(笑)
旦那さまに練習ダイ釣ってもらいましょうね(^^)
ついでに釣ってすぐに活け〆する方法も覚えてもらいましょうね～。
(2007年09月17日 18時58分17秒)
Re[1]:鯛が来た！(09/17)
健康mama
さん
タカさん1976さん
＞やっぱり黒より赤のほうが見栄えいいですね！
＞でも奥様がおろせないなんて以外です(笑)
＞旦那さまに練習ダイ釣ってもらいましょうね(^^)
＞ついでに釣ってすぐに活け〆する方法も覚えてもらいましょうね～。
-----
せっかくのいただきものですからね～
下手くそな手でおろして味が落ちちゃうともったいないじゃないですか（笑）
タイでなくても何か釣ってくれればいいんですが....
ただ、シャコは下ろし方（ていうほどではない？）覚えましたよ。
〆方は知ってるみたいです。〆甲斐のあるお魚に縁がないだけで....＾＾；
(2007年09月19日 09時26分22秒)
＞やっぱり黒より赤のほうが見栄えいいですね！
＞でも奥様がおろせないなんて以外です(笑)
＞旦那さまに練習ダイ釣ってもらいましょうね(^^)
＞ついでに釣ってすぐに活け〆する方法も覚えてもらいましょうね～。
-----
せっかくのいただきものですからね～
下手くそな手でおろして味が落ちちゃうともったいないじゃないですか（笑）
タイでなくても何か釣ってくれればいいんですが....
ただ、シャコは下ろし方（ていうほどではない？）覚えましたよ。
〆方は知ってるみたいです。〆甲斐のあるお魚に縁がないだけで....＾＾；
(2007年09月19日 09時26分22秒)
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