816708

ホーム | 日記 | プロフィール

【フォローする】【ログイン】

さしあたって　ただの日記　\（●×●）\

カテゴリ

昔のこと

(0)

ゲコの体験

(0)

食

(1)

バックナンバー

2026年10月
2026年09月
2026年08月

2026年07月
2026年06月

キーワードサーチ

▼キーワード検索

日記/記事の投稿

岩ガキと無花果
タンゴに乗って、ことな月の締めくくり～砂丘
５月エトセトラ

フリーページ

東日本大震災復興を祈念する集い　での言

< 新しい記事

新着記事一覧(全1342件)

過去の記事 >

2009年11月22日

公園の木陰で
ゆっくりとページをめくる少女、
その白い指先にどきりとする。

或いは
自転車で颯爽と過ぎ去る少女、
なびいた髪の毛はスローモーションのよう。

あれは遠い日の一枚の絵....
心のキャンパスに描かれた一枚の絵....

あれは淡い恋心....

やがて、忘却のかなたへ....

枯れ落ちる病葉....
ちりりと響く自転車のベル....

老いて、今、
ふと思い出すあの記憶、
かすかに色づいて甦る。

ほのかな憧れ....

一天四海、ブルーボトルと同じ畑のお芋さん仕込み....
そうとなれば、ウチ的思い入れを抱かぬ方が無理というもの。
なれば、思い入れのままに！

さぁ、始まりました、西海米 VS 小林芋の直接対決！
両者、１年という充電期間を得て、意欲満々。

１ラウンド目、
いきなりの西海米のカウンターパンチにクラクラ～
秒殺ノックアウトかと思いきや、

ふらつきながら、ジャブをかませ、芋の存在をアピール。

　　　おぉ、酒造好適米を相手に踏ん張るなぁ～

しかし、さすがにこのラウンドは厳しいか！

休憩に水を含んで、２ラウンド目。
若干、小林芋が勢力を増してきた。
だけど、まだまだ、西海米が優勢。
繰り出されるパンチにたじたじか！？
そして、遠くから、沢庵のヤジが飛ぶ....

ここで、リング外からタオルならぬお湯が飛び込んだ！
あららら～　お湯はお芋に助成したか、
防戦一方の小林芋が攻めに転じた！

更なるお湯の助けに
小林芋のリーチがどんどん伸びてくる！
沢庵のヤジも勢いをつけた。

ラウンドを重ねて、
やがて１：９の超薄お湯割り....
お湯割りがかなりぬるくなってしまう頃には
なんか～、ラブラブな西海米と小林芋。
仲裁に入ったお湯のおかげでもう甘い甘い

わかった、わかったわよ、
もう、勝手にして！
代わりにノックダウンしちゃうもんね～～～～！！！

　　　あぁ、飲みやすい焼酎ってこれだから....

にほんブログ村

一天四海 2009　（国分酒造）

玉露甕仙人ブルーボトルと同じ畑のお芋原料。
麹米に佐賀県産酒造好適米の西海134号。
安田宣久杜氏の老麹（白）の技。
１年貯蔵。

一天四海は寝かせにポイントを置いた古酒目標の焼酎です。
今期発売分　25度　1200本　
　　　　　　原酒　 240本

福岡のかごしま屋さん　＆　宮崎のほんもの屋さん　の２店舗限定。
今期は試験的販売ということなので、
勝手に「一天四海2009」と表記いたしました。
飲まれた方の率直なご感想をぜひ、ぜひ！

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日 2009年11月22日 10時24分01秒
コメント(14) | コメントを書く

■コメント

Re:R160　一天四海　（国分酒造）(11/22)

tuneefu さん

なるほど・・
mamaさん流・・とってもわかりやすいです
私ね・・実はまだ買ってないんですよね・・
ドラちゃんも飲みやすい・・と米麹・・
米麹・・あんまり強いと苦手なんですよね・・
(2009年11月22日 10時34分19秒)

返事を書く

Re[1]:R160　一天四海　（国分酒造）(11/22)

健康mama さん

tuneefuさん
＞なるほど・・
＞mamaさん流・・とってもわかりやすいです
＞私ね・・実はまだ買ってないんですよね・・
＞ドラちゃんも飲みやすい・・と米麹・・
＞米麹・・あんまり強いと苦手なんですよね・・
-----
米麹、正直、ウチもあまり得意ではありません。
でも、ここでポイントになってくるのが西海米なんですって....
貯蔵が長くなるにつけて変化していくだろうお米の個性....
芋とどういう具合に調和していくのか、興味津々です。

とりあえず、開栓初日....
正直、原酒を飲んでみないとわからないかなぁ～と＾＾；
(2009年11月22日 10時46分28秒)

返事を書く

Re:R160　一天四海　（国分酒造）(11/22)

yukapen さん

我が家にも届いてますよ～＾＾
流石mamaさん、読んでで、お米とお芋がリングで戦っていて観戦してるお客さんまで想像出来ちゃいました。。。
米麹の存在感が結構強いんですかね～
私に分かるかな～～
じっくり味わってみます。。。 (2009年11月22日 12時17分30秒)

返事を書く

Re[1]:R160　一天四海　（国分酒造）(11/22)

健康mama さん

yukapenさん
＞我が家にも届いてますよ～＾＾
＞流石mamaさん、読んでで、お米とお芋がリングで戦っていて観戦してるお客さんまで想像出来ちゃいました。。。
＞米麹の存在感が結構強いんですかね～
＞私に分かるかな～～
＞じっくり味わってみます。。。
-----
お米、強いです！
でも、小林のお芋、わかりました！
お米飲み込んだ後に小林芋がふわっと現れて消えていきました。
日本酒をたしなまれる方のほうがぐんと飲みやすいと思いますよ。
じっくりと言わず、ごいごい飲んじゃってくださいな～♪
(2009年11月22日 12時28分33秒)

返事を書く

Re:R160　一天四海　（国分酒造）(11/22)

shu君さん

両方とも空になったけど。
飲み易い優しいお味なんだけど、ＢＢの時のインパクトは感じませんでした。
それと、お米の存在感がありますよね。
芋焼酎でお米の存在感を感じたのは初めてかもです。
(2009年11月22日 15時28分24秒)

返事を書く

Re[1]:R160　一天四海　（国分酒造）(11/22)

健康mama さん

shu君さん
＞両方とも空になったけど。
＞飲み易い優しいお味なんだけど、ＢＢの時のインパクトは感じませんでした。
＞それと、お米の存在感がありますよね。
＞芋焼酎でお米の存在感を感じたのは初めてかもです。
-----
初めてのお蔵で、初めてのお米、初めてのお芋と初めて尽くし....
お米の強さに「黄麹蔵」に見られる国分さんの個性を感じました。
ね、ね、shu君さん、
グリーンボトルだった初代馬場仙人に共通するものがありませんでした....？
(2009年11月22日 15時37分48秒)

返事を書く

Re:R160　一天四海　（国分酒造）(11/22)

ジャグマンさん

まだ飲んでおりませんが、飲んだ２名の方の話を聞くと、
まず最初の言葉は、「お米が。。。」で始まります。

このお米を使った日本酒も飲んでみたいと。
(2009年11月22日 15時38分58秒)

返事を書く

Re[1]:R160　一天四海　（国分酒造）(11/22)

健康mama さん

ジャグマンさん
＞まだ飲んでおりませんが、飲んだ２名の方の話を聞くと、
＞まず最初の言葉は、「お米が。。。」で始まります。
＞
＞このお米を使った日本酒も飲んでみたいと。
-----
西海米の魅力について牛さんに質問しました！
このお米の持つ旨みがキーだそうです。
そして、お米って寝かせることで味わいが変わっていく、
そこが面白いのだと！
なるほど、いろいろなお米で挑戦してきた牛さんだからなんですね～
そういえば、黒瀬東洋海（白金酒造）も西海米なんですが、
あれも発売直後の味は米米してましたね～
日本酒では佐賀の鍋島～～～？
(2009年11月22日 15時54分05秒)

返事を書く

Re:R160　一天四海　（国分酒造）(11/22)

ドラ・ゴンザレスさん

流石の表現力脱帽です＾＾
綺麗な焼酎ですね～
今後の展開にはワクワクしますね～ (2009年11月22日 23時24分31秒)

返事を書く

Re:R160　一天四海　（国分酒造）

洸ちゃんパパさん

両方とも飲んでしまいましたが米の香りがまずその後、芋でした！
原酒もロックよりもお湯割りあした。
古酒が楽しみですね！ (2009年11月23日 06時02分19秒)

返事を書く

Re[1]:R160　一天四海　（国分酒造）(11/22)

健康mama さん

ドラ・ゴンザレスさん
＞流石の表現力脱帽です＾＾
＞綺麗な焼酎ですね～
＞今後の展開にはワクワクしますね～
-----
ありがとうございます～
今年のは、きれいで、上品で、
ともすると、頼りなく感じてしまうかもしれないほど可憐な優しさが....
芋焼酎の世界ではあまり例のない造りを
こうしてスタートから、見ていけることが嬉しくて～
未来のための仕込みにまた、夢を馳せています＾＾
(2009年11月23日 10時57分50秒)

返事を書く

Re[1]:R160　一天四海　（国分酒造）(11/22)

健康mama さん

洸ちゃんパパさん
＞両方とも飲んでしまいましたが米の香りがまずその後、芋でした！
＞原酒もロックよりもお湯割りあした。
＞古酒が楽しみですね！
-----
本当に米が全面に来てるかと思うと、ほこっと芋が現れて....
不思議な口当たりを残してくれます。
飲み易くて、ごいごい飲めちゃう感じだけど、
１年寝てた子がちゃんと起きるとどうなるのか、ちょっと気になるところです。
また、そのうちレポしますので、よろしくなのです～
(2009年11月23日 11時05分49秒)

返事を書く

Re:R160　一天四海　（国分酒造）(11/22)

ペコ酎さん

mamaさんお久しぶりです。
今年は万●さんの季節モノのお陰で金欠。。。
そのため、一天四海まだ買えずです。　^^; (2009年11月28日 22時09分13秒)

返事を書く

Re[1]:R160　一天四海　（国分酒造）(11/22)

健康mama さん

ペコ酎さん
＞mamaさんお久しぶりです。
＞今年は万●さんの季節モノのお陰で金欠。。。
＞そのため、一天四海まだ買えずです。　^^;
-----
復活おめでとうございます＾＾
１１月って、欲しい焼酎のラッシュです！
年末も近くて、物入りの時期でもあるし....
きちんと計画を立てないと懐が痛いです＾＾；
一天四海は滑り出しゆっくりみたいですから、そのうちに～♪

中村さんといい、国分さんといい、霧島にご縁感じますぅ～
(2009年11月29日 03時14分59秒)

返事を書く