さしあたって ただの日記 \(●×●)\

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2011年03月04日
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カテゴリ: 芋焼酎


溢れんばかりのナッツ香と相まって、
鼻先をくすぐる。

開栓仕立ての瑞々しさったら、
フレッシュなグレープフルーツに
さくっとナイフで切り込んだような...
瓶からしぶきが飛び出すかと思った。


芋の出来があまり芳しくないと聞いてから、
もしかして、復活願ったあの2007の再来もありうるかも?

いえ、記憶の2007とはまた異なる味わいを放つ焼酎の存在。


人によっては黄金千貫はもう限界だというけど、
こういう焼酎を飲んじゃうと
その可能性ってどんだけ~~~!って...


今期出る芋焼酎の多くが麹米を変えざる負えなくなって、
だからこそ、また探求し続けていくことしかりで、
この変化を飲み手の方も受け入れ、見守っていかねば!
そんな妙な責任感を感じちゃうから!


にしても、相変わらず、 後引き酎 なわけで、
ウチはといえば、年に一度のお祭りに



ペロペロ、ナメナメ、グビグビ、ガバガバ!


BB って べろんべろん の略だったんだよ~~~
   ねぇ、ねぇ、知ってた?



ちょいとの酸味がお気に召したみたいで
美味いね、美味いねを連呼して、
原酒を飲みたがるわけだ。








原酒?
あ、25度で十分だから...
原酒は買わんでいいです。
いや、買わないでチョーダイ。
だって、みんなに買われると、すぐ売り切れちゃう...





P3020095 BB2011






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最終更新日  2011年03月04日 13時19分38秒 コメント(17) | コメントを書く
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