2010年06月18日
カテゴリ： 晩ごはん
ポークチャップ、コーンスープ、レタスサラダの献立です。
ポークチャップは、豚ロース肉のブロックを購入し、スライスして使っています。
塩コショウをして、小麦粉をつけて、ソテーします。
ソースは、ケチャップ、ウスターソース、酒、水を合わせ、焼いたお肉を取り出して、
フライパンで温めます。
水溶き片栗粉でとろみをつけて、お肉にかけました。
コーンスープは、玉ねぎのみじん切りとコーンの缶詰（クリームタイプ）、コンソメの
素を入れて、さっと煮ます。
牛乳を入れて、こちらも水溶き片栗粉でとろみをつけて、出来上がりです。
ポークチャップは、豚ロース肉のブロックを購入し、スライスして使っています。
塩コショウをして、小麦粉をつけて、ソテーします。
ソースは、ケチャップ、ウスターソース、酒、水を合わせ、焼いたお肉を取り出して、
フライパンで温めます。
水溶き片栗粉でとろみをつけて、お肉にかけました。
コーンスープは、玉ねぎのみじん切りとコーンの缶詰（クリームタイプ）、コンソメの
素を入れて、さっと煮ます。
牛乳を入れて、こちらも水溶き片栗粉でとろみをつけて、出来上がりです。
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