ヘルシー献立写真集~カリフラワーのかんづめ~

ヘルシー献立写真集~カリフラワーのかんづめ~

2012年01月10日
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カテゴリ: 晩ごはん
チキンカツ、小松菜のごま和え、大根の煮物を作りました。

チキンカツは、鶏胸肉を使いました。
いつも皮をはいで使うのですが、このお肉は皮を取り除いたものでしたので、切るだけ
でよかったです。
皮は捨てていましたので、皮をはいであるほうがお得です。

薄くそぎ切りにして、塩コショウをし、フライ衣をつけて揚げました。

また寒気が流れ込んでくるようですね。
今週は、最高気温が7℃くらいの日が数日続くようです。


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最終更新日  2012年01月10日 20時24分04秒
コメント(16) | コメントを書く
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Re:2012-01-10の晩ごはん(01/10)  
こんばんわ

またまた美味しそうな晩御飯
いつも鶏肉は皮を付けています
取り除いた方がいいのかなぁ~ (2012年01月10日 21時19分59秒)

Re:2012-01-10の晩ごはん(01/10)  
青翠4883  さん
今日は暖かでした。
今夜は煮込みハンバーグと野菜サラダ、エビフライでした。カロリーオーバーです。
鶏の皮は焼くときには好きだけど、普段は嫌いなのでポイします。 (2012年01月10日 21時31分10秒)

Re:2012-01-10の晩ごはん(01/10)  
nono6533  さん
こんばんわぁ~

皮は捨てちゃってたんですか??
私は皮が好きなので、皮なしは食べれないです
昔から、ぶよぶよの皮が大好物です (2012年01月10日 21時51分31秒)

Re:2012-01-10の晩ごはん(01/10)  
原一平  さん
今週半ばが、寒さの底とのこと。取りあえずは、今週頑張りますかね。 (2012年01月10日 21時52分55秒)

Re:2012-01-10の晩ごはん  
かつぶし先生 さん
こんばんは!
チキンカツ美味しそうです♪
ソテーなどはモモ肉使いますが、カツはムネ肉ですね~
私もついつい皮って捨てちゃうんですが…何か使い道ありますかね~? (2012年01月10日 22時07分58秒)

Re:2012-01-10の晩ごはん(01/10)  
楓0601  さん
お早うございます
チキンカツ、美味しそうですね
鶏胸肉の、皮が取り除いた物が売っているのですね
皮は脂肪が多くいので、取り除いた物が
あればお徳ですね (2012年01月11日 06時36分31秒)

Re[1]:2012-01-10の晩ごはん(01/10)  
すずめのじゅんじゅんさんへ
コメントありがとうございます~♪
私は、皮が嫌いなので取り除いています。
皮がついていたら食べられません。

>こんばんわ

>またまた美味しそうな晩御飯
>いつも鶏肉は皮を付けています
>取り除いた方がいいのかなぁ~
-----
(2012年01月11日 08時30分07秒)

Re[1]:2012-01-10の晩ごはん(01/10)  
青翠4883さんへ
コメントありがとうございます~♪
皮は食べられません。
カロリー的にも取り除いたほうがいいのかも。

>今日は暖かでした。
>今夜は煮込みハンバーグと野菜サラダ、エビフライでした。カロリーオーバーです。
>鶏の皮は焼くときには好きだけど、普段は嫌いなのでポイします。
-----
(2012年01月11日 08時32分28秒)

Re[1]:2012-01-10の晩ごはん(01/10)  
nono6533さんへ
コメントありがとうございます~♪
皮が好きな方には申し訳ないですが、嫌いなので捨てています。
はじめからはいであったので手間なしでした。

>こんばんわぁ~

>皮は捨てちゃってたんですか??
>私は皮が好きなので、皮なしは食べれないです
>昔から、ぶよぶよの皮が大好物です
-----
(2012年01月11日 08時33分47秒)

Re[1]:2012-01-10の晩ごはん(01/10)  
原一平さんへ
コメントありがとうございます~♪
今週は、寒いようですね。
風邪をひかないようにお気をつけくださいね。

>今週半ばが、寒さの底とのこと。取りあえずは、今週頑張りますかね。
-----
(2012年01月11日 08時35分18秒)

Re[1]:2012-01-10の晩ごはん(01/10)  
かつぶし先生さんへ
コメントありがとうございます~♪
皮は嫌いですので食べられません。
いつもポイって捨てていますので使い道を考えたことはありませんね。

>こんばんは!
>チキンカツ美味しそうです♪
>ソテーなどはモモ肉使いますが、カツはムネ肉ですね~
>私もついつい皮って捨てちゃうんですが…何か使い道ありますかね~?
-----
(2012年01月11日 08時38分04秒)

Re[1]:2012-01-10の晩ごはん(01/10)  
楓0601さんへ
コメントありがとうございます~♪
皮が嫌いでいつもはいでいましたので、元からはいであると手間なしでよかったです。

>お早うございます
>チキンカツ、美味しそうですね
>鶏胸肉の、皮が取り除いた物が売っているのですね
>皮は脂肪が多くいので、取り除いた物が
>あればお徳ですね
-----
(2012年01月11日 08時38分56秒)

Re:2012-01-10の晩ごはん(01/10)  
こんにちは^^
こちらは気温は低めですけど、日が出てきたのであったかいです。

鶏皮、捨てちゃってたんですかっ?!
鶏皮苦手な方、多いですよね。あのブツブツ感が嫌だとか。
うちは鶏皮大好きで、鶏皮だけで買ってくるくらいです。
小松菜やホウレン草の卵とじにちょっと入れたりしてます。
(2012年01月11日 11時29分18秒)

Re:2012-01-10の晩ごはん(01/10)  
寒かったので、昨日は鍋にしたよ~
今日はさらに寒いらしい。
暑いのより良いけど、そろそろ春の声が…いや、まだかw

チキンカツ最近食べてないなぁ。
帰りに総菜屋で買おうかなぁ。
一人だと揚げ物がちょっとね…(´・ω・`)
(2012年01月11日 12時44分57秒)

Re[1]:2012-01-10の晩ごはん(01/10)  
のんのんママ77さんへ
コメントありがとうございます~♪
皮だけ売っていますよね。
皮が好きな方はもったいないと思うでしょうけど、捨てています。

>こんにちは^^
>こちらは気温は低めですけど、日が出てきたのであったかいです。

>鶏皮、捨てちゃってたんですかっ?!
>鶏皮苦手な方、多いですよね。あのブツブツ感が嫌だとか。
>うちは鶏皮大好きで、鶏皮だけで買ってくるくらいです。
>小松菜やホウレン草の卵とじにちょっと入れたりしてます。
-----
(2012年01月11日 20時20分46秒)

Re[1]:2012-01-10の晩ごはん(01/10)  
次元大介1972さんへ
コメントありがとうございます~♪
一人分だけだと揚げ物は億劫ですよね。
胸肉でしたが、パサつかずにしっとりして美味しかったです。

>寒かったので、昨日は鍋にしたよ~
>今日はさらに寒いらしい。
>暑いのより良いけど、そろそろ春の声が…いや、まだかw

>チキンカツ最近食べてないなぁ。
>帰りに総菜屋で買おうかなぁ。
>一人だと揚げ物がちょっとね…(´・ω・`)
-----
(2012年01月11日 20時21分57秒)

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