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ぐーちゃん3965
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2012年04月11日
テーマ： パンを焼こう！(15813)
カテゴリ： パン
失敗知らずのミニカンパーニュ。
カレンズを混ぜ込んで、レーズン酵母で作ってます。
起こしたてのレーズン液を入れたら、発酵が早い早い
あっという間に発酵終了しててびっくりしました。
粉はジェニーと信濃大地（国産小麦粉）。
もっちりしっとりした仕上がりになるんです
スライス・トーストして朝ごはんにいただきました。
カレンズの甘みが朝に嬉しい。
いっぱいあったカレンズもこれで使いきってしまったので、しばらくさようなら
贅沢に使わせてもらいました。
次のフィリングを考えて、また面白いパンを焼きたいな。
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Re:カレンズのミニカンパ(04/11)
摩凛８１９
さん
カレンズたっぷりで、一口かじっただけでもいっぱい入ってそう＾＾
酵母も元気なんですね～！
あったかくなってきたから、私もパン焼きたいです～
ケーキも作りたいし・・・がんばろ！ (2012年04月11日 20時01分21秒)
酵母も元気なんですね～！
あったかくなってきたから、私もパン焼きたいです～
ケーキも作りたいし・・・がんばろ！ (2012年04月11日 20時01分21秒)
Re:カレンズのミニカンパ(04/11)
ミルクパン工房
さん
気候も春になって、暖かくなってきたから
発酵が早くて、パンを焼く季節♪って感じ^^
カレンズって高いよねー
ちゃんとしたものは、ほんとに高い。
おいしいパン屋さんが高いにも、納得しちゃうよね。
(2012年04月12日 13時05分28秒)
発酵が早くて、パンを焼く季節♪って感じ^^
カレンズって高いよねー
ちゃんとしたものは、ほんとに高い。
おいしいパン屋さんが高いにも、納得しちゃうよね。
(2012年04月12日 13時05分28秒)
Re:カレンズのミニカンパ(04/11)
ミルクパン工房
さん
Re:カレンズのミニカンパ(04/11)
baby_yuuka
さん
こんばんは(￣▽￣)ノ
あ、ここにもカレンズぅ♪
今日はいろんなところでブドウパンを見てるかもっ
かくいう私もブドウパン焼いたんだぁ
カレンズ、おいしいよねー(^^
応援★
(2012年04月12日 22時55分26秒)
あ、ここにもカレンズぅ♪
今日はいろんなところでブドウパンを見てるかもっ
かくいう私もブドウパン焼いたんだぁ
カレンズ、おいしいよねー(^^
応援★
(2012年04月12日 22時55分26秒)
Re[1]:カレンズのミニカンパ(04/11)
ぐーちゃん3965
さん
摩凛８１９さん
＞カレンズたっぷりで、一口かじっただけでもいっぱい入ってそう＾＾
＞酵母も元気なんですね～！
＞あったかくなってきたから、私もパン焼きたいです～
＞ケーキも作りたいし・・・がんばろ！
-----
暖かくなるとやる気が出ますよね。
パンの発酵も早くて助かります。
うっかりしてると過発酵になっちゃったり…
今回のは全体にカレンズが散らばって良い感じにできました(^^) (2012年04月13日 14時09分08秒)
＞カレンズたっぷりで、一口かじっただけでもいっぱい入ってそう＾＾
＞酵母も元気なんですね～！
＞あったかくなってきたから、私もパン焼きたいです～
＞ケーキも作りたいし・・・がんばろ！
-----
暖かくなるとやる気が出ますよね。
パンの発酵も早くて助かります。
うっかりしてると過発酵になっちゃったり…
今回のは全体にカレンズが散らばって良い感じにできました(^^) (2012年04月13日 14時09分08秒)
Re[1]:カレンズのミニカンパ(04/11)
ぐーちゃん3965
さん
ミルクパン工房さん
＞気候も春になって、暖かくなってきたから
＞発酵が早くて、パンを焼く季節♪って感じ^^
＞カレンズって高いよねー
＞ちゃんとしたものは、ほんとに高い。
＞おいしいパン屋さんが高いにも、納得しちゃうよね。
-----
レーズンは安く買えるのに、カレンズとなると値段がぜんぜん違いますから^^;
でも味は納得。
なので、贅沢に使って焼いたパンはおいしかったですよ(^^)
お店屋さんのはもっと高いのでなかなか手が出ませんけど。 (2012年04月13日 14時10分29秒)
＞気候も春になって、暖かくなってきたから
＞発酵が早くて、パンを焼く季節♪って感じ^^
＞カレンズって高いよねー
＞ちゃんとしたものは、ほんとに高い。
＞おいしいパン屋さんが高いにも、納得しちゃうよね。
-----
レーズンは安く買えるのに、カレンズとなると値段がぜんぜん違いますから^^;
でも味は納得。
なので、贅沢に使って焼いたパンはおいしかったですよ(^^)
お店屋さんのはもっと高いのでなかなか手が出ませんけど。 (2012年04月13日 14時10分29秒)
Re[1]:カレンズのミニカンパ(04/11)
ぐーちゃん3965
さん
baby_yuukaさん
＞こんばんは(￣▽￣)ノ
＞
＞あ、ここにもカレンズぅ♪
＞今日はいろんなところでブドウパンを見てるかもっ
＞かくいう私もブドウパン焼いたんだぁ
＞カレンズ、おいしいよねー(^^
＞
＞応援★
-----
こんにちは。
そうなんですか？
カレンズが流行りかしら～(^^)
私はレーズンパンって最近焼いてないな。
今度はそれにしようかな。
おうえんありがとうございます (2012年04月13日 14時11分40秒)
＞こんばんは(￣▽￣)ノ
＞
＞あ、ここにもカレンズぅ♪
＞今日はいろんなところでブドウパンを見てるかもっ
＞かくいう私もブドウパン焼いたんだぁ
＞カレンズ、おいしいよねー(^^
＞
＞応援★
-----
こんにちは。
そうなんですか？
カレンズが流行りかしら～(^^)
私はレーズンパンって最近焼いてないな。
今度はそれにしようかな。
おうえんありがとうございます (2012年04月13日 14時11分40秒)
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