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2020.05.21

ささみの照り焼き「鶏のささみレシピvol.2」あっさりな食材がジューシーな味わいに✨

(11)

テーマ：楽天レシピ(165622)

カテゴリ：簡単レシピ

先日
鶏のささみを購入しまして

久しぶりに
バンバンジーを作りました(*^▽^*)
〜↓「バンバンジー」はこちらから↓〜
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202005190000/

１パック５００円

思いのほか
たくさん入っていました(≧◇≦)❣

バンバンジーで使ったのは半分にもならず
そのまま冷蔵庫にしまっておりまして…

「さて、残りのささみをどうしましょ👀❓」

ということで
これを作りました✨
👇👇👇

~鶏のささみの照り焼き~

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↓
※※※レシピ※※※

[材料]
鶏のささみ
薄力粉
Ａ．しょう油
Ａ．みりん
Ａ．酒
Ａ．砂糖
白いりごま

[作り方]
１．ささみを一口大にそぎ切りする
２．薄力粉をまぶす
３．フライパンに油をしきささみに火が通るまで焼く
４．Ａを入れてトロミがつくまで混ぜる
５．お好みでゴマをかける

以上❣

人生ではじめて作りました(≧◇≦)✨

なかなか美味しいじゃーないですか✨✨

料理ってすごいなぁ(*´з`)

どんな素材でも
味付けひとつで美味しくなる💕
味付けひとつで美味しさも変わる💕

ささみって
もっと淡白なお肉だと思っていたけれど

こうやって甘いタレで絡めると
けっこう ジューシー になりますね。

それなのに 脂質は少ない 。

今回は茹でささみを使ったから
さらに ヘルシー だったはず✨

これは
ダイエットにいいぞ～( *´艸｀)ｳｼｼ

~🍖今日もご訪問ありがとうございます🍖~
鶏のささみってヘルシーなのは知っていましたが
パサパサのイメージがありました。
きっと初めて挑戦したときに
レンジでチンしてパサパサになったのでしょう(￣▽￣;)
今回はそれが脳裏に浮かび
塩水で茹で蒸ししたのが良かったかな❓
栄養価が流れないといいけれど…💧
何事にもメリットデメリット(笑)
↓↓↓

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https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202005070000/

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Last updated 2020.07.06 22:10:22
コメント(11) | コメントを書く

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■コメント

Re:鶏のささみレシピvol.2「ささみの照り焼き」あっさりな食材がジューシーな味わいに✨(05/21)

ゆうまなさん

おはようございます(^ ^)
私もこの間、ハピさんのバンバンジー記事の前の日にバンバンジーを作りました。
鶏のささみを1パック全部茹でてしまった為かなり余ったので、昨日オムライスに入れてみました。
ささみをオムライスに⁈と思いましたが、さっぱりしていて思いのほか美味しく食べられました。笑
私は料理が好きではないのですが、この自粛生活で色々と工夫や挑戦をして頑張っています（＾ω＾）
ハピさんのレシピも参考にさせてもらっています！
(2020.05.21 09:12:07)

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Re:鶏のささみレシピvol.2「ささみの照り焼き」あっさりな食材がジューシーな味わいに✨(05/21)

himawari.2525 さん

おはようございます。
ささみの照り焼きおいしそうです♪
ヘルシーでダイエットにいいですね。

応援☆ (2020.05.21 10:38:37)

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Re:鶏のささみレシピvol.2「ささみの照り焼き」あっさりな食材がジューシーな味わいに✨(05/21)

アトリエもこさん

そう・・ささみは、淡白すぎて物足りないと思って、ついついもも肉を買ってしまいます。
しっかり味付ければ、おいしそう！！ (2020.05.21 11:13:44)

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Re:鶏のささみレシピvol.2「ささみの照り焼き」あっさりな食材がジューシーな味わいに✨(05/21)

【ゆずき】さん

バンバンジーも照り焼きも、とっても美味しそうです😋
ダイエットに良さそうなので試してみます！
ありがとうございます(≧▽≦) (2020.05.21 17:04:52)

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Re:鶏のささみレシピvol.2「ささみの照り焼き」あっさりな食材がジューシーな味わいに✨(05/21)

さいたまの大さん

美味しそうですね。
しかも、ダイエットに…。
思わず、頼んでしまいそうです。
(2020.05.21 18:56:53)

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Re:鶏のささみレシピvol.2「ささみの照り焼き」あっさりな食材がジューシーな味わいに✨(05/21)

旅人しろきちさん

こんばんは。
いつも応援ありがとうございます。
これもヘルシーでダイエットに向いてそうですね。
私もダイエットのため、サラダチキンとかよく食べています。(^^) (2020.05.21 19:16:39)

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Re:鶏のささみレシピvol.2「ささみの照り焼き」あっさりな食材がジューシーな味わいに✨(05/21)

ハピハピハートさん

ささみを食べて、コロナ自粛による体重増加防止しましょーか(^｡^)✨
(2020.05.22 06:44:08)

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Re:鶏のささみレシピvol.2「ささみの照り焼き」あっさりな食材がジューシーな味わいに✨(05/21)

ゆみねー★ さん

わぁ～電話とはいえバチバチだったね～

ご主人はそのお母様のお料理を食べて育ってあるので、結婚当初は色々大変だった？

お料理ってその家庭その家庭の味があるからね～

私も基本調味料は添加物が入ってないものを使うこと多く・・・っていってもあまり使ってないかも～
ハーブや塩とか・・
生姜やニンニク・・・
トマトソースもクリームソースも自分で作るしな～
お姑さんだから、もううんうん、と聞き流すことが一番ね。
受話器を耳から遠ざけて・・・（笑）

ハピさんの料理はハピさんにしか出せない味だと思うよ！
(2020.05.22 09:36:03)

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Re[8]:鶏のささみレシピvol.2「ささみの照り焼き」あっさりな食材がジューシーな味わいに✨(05/21)

ハピハピハートさん

ゆみねー★さんへ
ありがとー(≧∀≦)✨
夫は栄養バランスを考えてくれた料理で平日をしのぎ、週末はご馳走を食べる！って捉えてたみたい、笑。
1人暮らしのコンビニ食だった人だから、女性が作ってくれるだけでありがたかったみたいでね。
なにも文句は言わなかったなぁ。
いい人だよね、笑。
最近、子供の食べ盛りに合わせてこってりものが増えたら、逆に「昼からカツ丼？」って言われた(^◇^;)
長年のわたしの質素な料理に洗脳されたな、笑 (2020.05.22 10:13:26)

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Re:鶏のささみレシピvol.2「ささみの照り焼き」あっさりな食材がジューシーな味わいに✨(05/21)

✿まひな✿ さん

美味しそうですね♪

焼き鳥食べたくなってきました(*^^*) (2020.05.24 16:54:32)

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Re[10]:鶏のささみレシピvol.2「ささみの照り焼き」あっさりな食材がジューシーな味わいに✨(05/21)

ハピハピハートさん

✿まひな✿さんへ
こんにちは♬
焼き鳥に近いですね、確かに！
今日はお酢のさっぱり煮の汁が残っているので、それでモモ肉を煮てみようと思います(^_−)−☆
汁は捨てたくない‼️ (2020.05.24 17:02:36)

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ハピハピハート

在宅勤務の夫とふたりの子供を育てる主婦。挫折をきっかけに「やさしさ探しの修行」を始めて、ブログを開設しました。修行を重ねても、やさしい妻＆母になるのは難しい…(^-^; そんな日々の暮らしで「楽しかったこと」「美味しかったこと」のつぶやきが中心になってきました♬ みなさんにも楽しい美味しいをお裾分けします♬

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